据越通社驻布鲁塞尔记者报道，据RTBF介绍，影片开篇指出，胡志明市人口近1000万，是越南最大的经济中心，也是当前亚洲最具活力的城市之一。这座城市的生活节奏“从不停歇”，现代摩天大楼、古老街巷、高档餐厅与街头小吃摊在这座永不停转的城市中共存。这种多元融合，加上具有竞争力的生活成本以及当地居民的开放包容，正吸引新一代外国人前来创业和生活。
影片跟随多名选择胡志明市作为第二故乡的法国和比利时人士。其中，文森特（Vincent）是曾在法国从事办公室工作的职员，后来放弃在法国的事业，创立了Marou巧克力品牌。此前，他在越南参加徒步旅行时，偶然发现了19世纪由法国人种植的古老可可园。
43岁的伯努瓦（Benoît）曾师从餐饮界传奇人物阿兰·杜卡斯（Alain Ducasse），如今与家人定居胡志明市，并经营一家融合越法美食的餐厅。
另一位人物蒂莫西（Timothée）现年38岁，在老城区经营一家咖啡馆，并熟练掌握越南语，以便更好地融入员工团队和当地社区。
不过，影片也没有回避现实中的困难。过去6年间，胡志明市房地产价格上涨了2倍，给新来者尤其是年轻人带来较大压力。22岁的安布尔（Ambre）就是其中一员。这名广告行业实习生被越南最具活力的城市之一的中心街区所吸引。
RTBF表示，胡志明市之所以成为黄金时段纪录片的主题，并非偶然。过去十多年，越南经济年均增速保持在6%以上，位居世界前列，这得益于中产阶层迅速壮大以及城市化进程加快。影片认为，这一转型的象征正是越南最高建筑——Landmark 81大楼。该建筑坐落于西贡河畔，成为新时代的一个重要标志。
该纪录片还可在RTBF旗下平台Auvio在线观看，直至2026年11月15日。（完）
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