嘉市141家餐飲奪食安認證 衝「三金」名店抽日本雙人遊等好禮

▲嘉市141家餐飲店通過食安評核，到「三金」好店消費加碼抽日本雙人遊 。（圖／嘉義市政府提供）

記者翁伊森／嘉義報導

嘉義市美食再升級！嘉義市政府今（31）日舉行「餐飲衛生管理分級暨飲冰品金搖獎頒獎典禮」，市長黃敏惠親自表揚通過嚴格食安評核的141家餐飲業者及29家金搖獎飲冰品店。為回饋消費者，市府同步祭出「來嘉品三金，食安好店幸運抽」超狂活動，只要到認證店家消費，就有機會把日本雙人遊機加酒、筆記型電腦帶回家！

黃敏惠市長指出，嘉義市114年營利事業銷售額連續7年創新高，住宿及餐飲業大幅成長7.41%。隨著觀光熱潮湧現，市府攜手國立高雄餐旅大學專家團隊實地把關，依「食品良好衛生規範準則」嚴格審查環境、作業流程與人員衛生。今年共41家獲優級、35家獲良級，更有65家連續兩屆獲優級勇奪「金質獎」；飲冰品「金搖獎」則有29家通過微生物抽檢與實地查核合格。此外，亦有17家業者通過「食安樂齡友善店家」評選，兼顧長輩的軟質飲食與環境服務。

衛生局長廖育瑋表示，認證標章效期為2年，若有重大違規即廢止資格，名單已公開於「食安在嘉」網站。為帶動商機，市府自115年9月1日至10月31日推出抽獎活動，凡至有效期限內的「金質獎」、「金麥方獎」及「金搖獎」店家消費滿1,000元，上網登錄發票即可抽日本雙人遊行程與筆電等大獎，邀請全台民眾來嘉義安心品嘗「三金」級美食！

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