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中秋烤肉有啥「冷門神物」?全場菜單不藏了 蔥油餅都出現

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▲中秋節,烤肉,。(圖/記者許宥孺攝)

▲示意圖,與本文無關。(圖/記者許宥孺攝)

記者鄺郁庭/綜合報導

中秋烤肉除了肉片、香腸和玉米,其實還有不少意想不到的食材。一名網友近日發文表示,自己覺得烤肉真正好吃的,有時候根本不是肉,而是吐司、麻糬、棉花糖等「莫名其妙被丟上去的東西」,因此好奇詢問大家,有沒有什麼冷門但烤過超好吃的食材?話題釣出大批老饕分享私藏菜單。

原PO在Threads表示,「中秋烤肉真正好吃的,有時候根本不是肉」,反而是一些原本看起來和烤肉毫無關係的食物,例如吐司、麻糬、甜不辣、玉米及棉花糖等等,直呼「大家有沒有什麼很冷門但烤了超好吃的東西?我要抄作業。」

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貼文曝光後,不少網友立刻貢獻私房吃法,有人推薦將金針菇撕碎後放進鋁箔盒,再加入奶油、胡椒鹽,有預算的話還能加干貝一起烤;也有人分享「冷凍印度烤餅」、「微波白飯加乳酪絲做焗烤飯」,甚至有人曾直接把冷凍蔥油餅丟上烤網,本來以為會失敗,沒想到吃完驚呼「這東西真的好吃」。

全場狂分享「冷門但烤了超好吃」的東西

其他冷門名單更是五花八門,「北海鱈魚香絲」、「爆米花,最後烤可能火力會不夠」、「洋蔥圈中間放吐司丁蓋上起司片,鋁箔或錫箔隔著烤網」、「以往都是台灣香腸,你換換德國香腸,很好吃」、「從小是魚餃狂,所以烤肉會烤魚餃、蝦餃之類的,烤完皮會乾乾脆脆的很好吃」、「喜歡吃烤馬鈴薯」、「烤鳳梨超好吃(會變很甜)。」

其中,點名率比較高的有油豆腐、櫛瓜、金針菇、絲瓜蛤蜊,「買現炸三角油豆腐直接烤,表皮有點酥再刷烤肉醬,再烤一下就非常好吃」、「櫛瓜烤完撒胡椒鹽」、「我們用鋁箔盒裝蛤蜊,上面放絲瓜跟薑絲,加一點點水悶在那,好吃欸」、「金針菇刷滿烤肉醬超級好吃!而且我不是平常特別愛金針菇的人,但那真的很好吃。」

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