“那天要不是孩子多问了一句，后果真不敢想！”
家住浙江舟山的黄女士说起当天经历仍心有余悸：“家里两个小朋友比较小，那天煮了红烧牛肉放了‘八角’，孩子问为什么叫八角？家里的智能音箱科普说八角有8个角，孩子一数，我们肉里的‘八角’竟然有13个角！”
黄女士回忆，这批八角是几个月前购自家附近的超市，是散装装袋后称重的。智能音箱告诉孩子：11个角以上的不是八角而是莽草，有毒。黄女士惊出一身冷汗，赶紧拍照用AI识别、又咨询了相识的专家，确认这就是有毒的莽草。
“肉吃了一半不敢吃了，全扔掉了。”事后，她特意回到那家超市查看，发现剩余的都是正常八角。
八角到底有几个角
舟山市食品药品检验检测研究院副主任中药师李彬表示，中药八角一般都是8个角，角比较短且圆钝，这样的果实占80%以上，但是少一个或多一两个角的情况也是有的，只是比较少见，7到10个角之内的八角都属于正常的大料八角，不必过于紧张。
“莽草和八角是同科同属的植物，莽草一般有13个角，而且莽草的顶端有尖尖的角，尖角长度一般超过3毫米。”李彬介绍。
“莽草是有剧毒的植物，食入少量，会出现头晕、恶心呕吐的症状；大量食入，会产生四肢抽搐、口吐白沫等类似癫痫的症状，严重时还会引起心脏衰竭，甚至致死。”
如何分辨八角和莽草
9月13日晚，中国科学技术协会微信公号“科学辟谣”发布文章：《八角必须正好有 8 个角，有其他角数的都有毒？真相是……》
文章称，最近互联网上的一篇帖子引起热议，博主分享自己购买的八角称：商家特别良心，给自己多送了40%的角，八角直接变13角。评论区大家纷纷讨论：这个13角究竟是不是八角？有人表示，有一个很简单的鉴别方法：真正的八角只能有8个角，凡是7个、9个或更多角的，都是有毒的莽草。
文章表示，这句话听起来简单好记，却并不科学。
我们俗称的八角，是八角茴香（Illicium verum）。八角多数具有 8 个小果，因此得名八角。但8只是它最常见的形态，并不是判断物种的硬性标准。现实生活中，七角、九角，甚至角数更多的真・八角都可能出现。因此角数不能单独作为鉴别依据，需要观察其他特征。
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