長期清淡飲食,為何吃出一身病?醫生說的“清淡飲食”該怎麼吃?
2021-11-10 01:02:36
今天收到一個朋友的私信,說自己查出了脂肪肝,今年42歲,體型保持的很好,飲食清淡,平時都很少吃肉,怎麼會得脂肪肝呢?
提起脂肪肝,很多人都認為平時飲食“大魚大肉”有關係,但事實上,“吃得太清淡”也是引起三高的“元兇”之一。很多人覺得是因為平時自己“大魚大肉”而導致了疾病,因此很多人又錯誤地走向了另一個極端,覺得“清淡飲食”就是滴油不沾、不吃肉,只吃素食。然而堅持數年之後,不但身體健康狀況沒有得到改善,反而落下了一身病。那麼,所有人都要堅持“清淡飲食”嗎?
醫生眼中的清淡飲食事實上,人們對“清淡飲食”存在著一定的誤區,比如葷腥不吃、油鹽不進等極端做法,這樣不但不利於身體健康,還會導致體質下降,更容易生病。
醫生眼中真正的“清淡飲食”是建立在
科學的清淡飲食方式有助於保持健康,適用於絕大多數人,尤其是
清淡飲食≠不吃肉≠只吃青菜很多人以為,清淡飲食就是水煮青菜或蔬菜沙拉的這種“吃草”式飲食。
當然不是!如果每天只吃這些食物,非常容易導致營養不良、貧血、免疫力降低等問題,豈不是更加南轅北轍、越吃越不健康?
清淡飲食是相對於“大魚大肉”而言的。所謂大魚大肉,通俗來說,一般是指非常油膩、甜膩的精細食物或者重口味食物。
這類食物脂肪和糖的含量都非常高,易造成肥胖等不良影響;而且食用大量的油膩食物,消化功能也會降低,造成消化不良,以及胃腸功能的紊亂,從而影響對營養的正常吸收。
所以,清淡飲食並非只吃青菜,只是建議不要吃過於油膩、糖分大,以及重口味的食物,所以,若是加入大量食用油,即使是青菜也不算清淡的飲食!日本藤素評價 日本藤素吃法 japan tengsu副作用 日本藤素官網 必利勁屈臣氏 日本騰素有效嗎 藤素是什麼 西班牙金蒼蠅迷情液效果 德國必邦評價 德國必邦有效嗎 日本藤素男性速效保健品 日本藤素藥局有賣嗎 japan tengsu評價 女生吃春藥 德國必邦效果 美國黑金評價 德國必邦副作用 屈臣氏 美國卡宴 卡宴催情
長期的粗茶淡飯可能惹來一身病其實早在幾年前,央視的一檔節目《健康之路》就曾呼籲,別再給老人吃得太清淡了。對於我國65歲以上的老人來說,有超過一半的老人存在營養不良的風險。
如果長期三餐粗茶淡飯,吸收的熱量和營養不足,會導致心肌梗塞、心絞痛、動脈硬化等心血管疾病,讓免疫力降低、認知功能退化,使死亡風險大大增加。
極端的清淡飲食不但不利於營養均衡,而且會更容易導致體質下降,
比如,如果不吃肉,且雞蛋和豆製品攝入不足,就會造成蛋白質缺乏,引起免疫力下降,皮膚彈性也會變差;如果油脂攝入不夠,尤其是必需的脂肪酸缺乏,會引起脂溶性維生素A、D、E缺乏,出現乾眼病、骨質疏鬆等。
1. 少油
中老年人若吃太多油,不利於維持血脂的正常水平,尤其是飽和脂肪。根據我國膳食指南的推薦,每日的烹調用油的量在25-30克比較合適。建議大家換著種類吃油,不要長期只吃一種油,推薦吃植物油,含有不飽和脂肪酸,動物油(豬油)建議少吃,尤其是已經有三高的人。
2. 少鹽
吃鹽過多,血壓容易上升,相信這一點很多朋友也都知道。建議大家每天吃鹽的量在6克以下為宜,大約是一個啤酒瓶蓋的量,如果已經有高血壓了,那麼就還需要再減少攝入量。值得注意的是,不僅僅是食鹽,像醬油、雞精以及各種醃製食物(如榨菜,臘肉),平時也要少吃。
3. 少糖
糖雖然不是引起血糖升高的唯一因素,但如果攝入過多也是不好的,建議每日攝入的糖分在50克以下,若能控制在25克以下更好。另外,除了白砂糖,像各種飲料、甜品等食物也要少吃。
4. 食物多樣化
建議大家每天吃的食物種類應包括谷薯、蔬菜水果、蛋奶畜禽以及大豆堅果等食物,平均每天攝入12種食物。