冬季多吃這種植物的鱗莖，可以滋陰潤燥，安心神！ 身體滋潤，睡眠好

 小的時候，媽媽每次去花卉市場都會帶幾顆長得像大蒜的植物回來，放在水裡養著

不過多久，底部就長滿了又長又密的根莖，接著抽出條來，綻放潔白的花朵，我才知道原來這就是百合。喜歡觀察它，色澤鮮豔的百合花朵，新奇雅緻的花姿，清翠娟秀的綠葉，亭亭玉立的莖幹，還有淡淡優雅的清香，不禁有種"夜深香滿屋，疑是酒醒時"的感覺

而那時的我卻獨獨欣賞不來它大蒜一樣的鱗莖，只是時常會感歎，原來這看似胖墩墩的根莖上面竟能長出這麼清麗的花兒來。燥邪來

北方的冬天乾燥得厲害，免疫力欠佳的我每年都會在這時候劇烈的乾咳，嚴重的時候還會咳得胸疼。 此時媽媽總會端來一碗百合銀耳湯，一碗下肚，咳嗽的癥狀頓時緩解了不少，讓我對這個其貌不揚的白胖子產生了改觀。

燥氣太過，傷人致病，則為燥邪，冬季燥邪十分猖獗。 我們常常會在這個季節發現早上醒來后咽喉和嘴唇都特別乾，皮膚也更乾燥甚至有脫皮的現象，大便也會乾燥難解一些，這都是因為燥邪把我們身體里的水分都帶走了

燥邪也是有溫燥與涼燥之分的。 初秋必利吉使用方法 必利吉臺南 必利吉臺灣 必利吉臺中 必利吉臺北 必利吉高雄 必利吉藥局

 之時，天氣還有夏日的餘熱，不常下雨，燥邪容易聯合熱邪對我們的身體產生損害，發為溫燥。 而到了冬季，燥邪就會結合冬之寒氣，侵犯我們的身體，發為涼

我們在秋天常常發生的唇燥口乾、頭痛、乾咳甚至牽扯到兩脅疼痛都是涼燥在作祟。

燥邪最容易從口鼻進入人體，也就最容易傷害到我們的肺，但肺臟又是十分嬌嫩的，肺中的津液被帶走，從而影響肺氣的宣降，甚則燥傷肺絡，出現乾咳少痰、或痰中帶血，甚至喘息胸痛等癥狀。

同時在這個時節光照減少，萬物蕭條，我們很容易產生一些抑鬱的情緒，再加上我們上面說過的氣候乾燥，身上有"燥"，心裡有"躁"，自然就容易睡不好了，所以失眠的現象在秋冬也會更加明顯。

而对于秋天人们容易燥咳，心神不宁的现象，百合可以说是“天选之药”了，下面我们就一起了解一下百合为什么适合秋天吃

百合

百合味甘，性寒，归肺、心经，具有养阴润肺，清心安神的功效。可以用于治疗阴虚燥咳、劳嗽咳血、虚烦惊悸、失眠多梦、精神恍惚等症

百合之名，并不是来自于更加引人瞩目的花朵，而是因其一片一片层层环抱的鳞茎，状如莲花，取其“百年好合”之意命名的。同样，百合入药的部位也是那个白白胖胖，肉质肥厚的鳞茎。本草經百種錄》中記載：「百合色白而多瓣，其形似肺，始秋而花，又得金氣之全者，故為清補肺金之藥」。

我們可以看到百合是由許多潔白的葉瓣裹成一個球形，在中醫五行理論中，白色代表著"肺金"，因此色白而性平的百合就會擁有潤肺降肺氣的作用。

在中醫藏象學說中認為肺與大腸相表裡，也就是肺與大腸是有著密切聯繫的，肺氣清肅下降，肺就像一個動力水泵，不僅給大腸的傳導提供動力，還發揮它傳輸津液的功能給大腸以滋潤

但如果肺氣被燥邪傷害了，腸道不僅失去了傳導的動力，還失去了津液的來源，大便就會幹結難解了

新鮮百合吃起來又脆又甜，水分豐富的它能潤燥生津，因此一方面能夠滋陰潤燥，滋潤我們的肺部減少乾咳，同時也給全身補補水，另一方面它的屬性使得它有"收降"的作用，能通過降肺氣而達到通大便、利小便的效果。所以說百合是"天選之葯"，不只是因為它有養陰潤肺的功效，對於秋天焦慮失眠的情況，百合也有妙用

陳修園在《醫學實在易》中記載紫蘇、百合可以治療不寐，是取其"朝開暮合""朝仰暮垂"的特點

百合的生長和開放有著嚴格遵循自然界的規律的特點，有引陽歸陰的作用，調和了人體的陰陽平衡，使我們更加容易入眠，這體現了中醫取象比類的思想

另外，百合甘而微寒，歸心、肺二必利吉心得 必利吉購買 必利吉哪里買ptt 必利吉p-force藥局 必利吉評價 必利吉p-force

 經，可以和麥冬、酸棗仁等葯配伍，增加清心安神的功效。

燥邪讓身體乾燥的同時也讓心情煩躁，我們前面提到肺與大腸相表裡，針對肺與大腸的密切關係，百合的作用就是把人體上部心肺的水分給補足了。

上游的水源充足，下游排出的水也多，因此小便會增多，大便也會通暢，就像空調的冷卻液帶走熱量一樣，把心裡鬱積的燥火帶走了。 心情舒暢了，自然也能睡得更早，睡得更香。

現代藥理學對百合治療失眠也有相應的研究，百合中含有百合苷，有鎮靜和催眠的作用。 善用百合養生，對於改善睡眠、提高睡眠品質有一定的作用。 百合富含多種生物鹼和營養物質，對病後體弱、神經衰弱等症也大有裨益

另外藥理學也證實了百合有一些抗癌防癌的功效，並且最近幾年也有很多研究者在這方面努力，比如研究證實百合所含有的多種生物鹼，能升高白細胞，對白血病的治療方面以及癌症的防治方面都有療效，還有研究表明百合能增強單核細胞的吞噬能力，提高機體的免疫機能。

百合的應用

百合的使用方法也是多種多樣的，不同的搭配方法可以發揮不同的作用

最常見的就是煮粥服食，誠如《本草綱目》所言"百合粥，潤肺調中"。 百合與粳米一起熬煮，粘糯香甜，搭配粳米養陰生津的作用，共奏補益潤肺之功

對於咳嗽比較嚴重的朋友，可以使用百合搭配銀耳一起煮糖水，發揮潤肺止咳的功效，口感清潤甘甜。 百合潤肺止咳，銀耳和冰糖也具有補中益氣，養陰生津，止咳化痰之效。

大便秘結比較嚴重的，可以選擇百合與蜂蜜拌勻隔水蒸熟后加水飲用，發揮百合通便的功效。

如果是秋冬咽乾口燥、皮膚乾燥、乾咳咽痛等癥狀比較突出，可以選擇玉合沙參飲來生津潤燥。 取玉竹、沙參、百合各30克，洗净加水適量煎湯，取汁加冰糖適量調服。

作為全能選手，百合不僅可以煮粥、煲湯、做茶飲，用來炒菜也是不在話下。 這裡給大家推薦一道清淡利口的小炒——百合炒芹菜。

百合養陰潤肺，止咳平喘，清心安神，芹菜則能有效促進血液迴圈，可清熱平肝，保護心血管。 兩者搭配食用，降壓安神，養陰潤肺。

▋百合的挑選解到百合原來有這麼多用處之後，有相同情況的朋友們可能有些坐不住了，想快快入手一些，但是市面上的百合質量參差不齊，我們應該如何選擇品質佳又適合我們的百合呢

如果是挑選鮮百合的話，要選擇個頭比較大，肉質較厚，瓣大而且厚度均勻，顏色呈白色或者微黃，如果太黃的話就不能要，而且不宜選擇有黑瓣或者雜質的，或者其底部泥土較多、較濕潤的也不能要，因為這種很有可能已經爛心了，不可以食用了 

如果是買乾百合的話，要挑選沒有雜質，沒有黑色的，肉質厚而晶瑩剔透顏色純白或者微黃，並且乾燥無異味

如果聞起來有刺鼻的酸味或者硫必利吉心得 必利吉購買 必利吉哪里買ptt 必利吉p-force藥局 必利吉評價 必利吉p-force

 本無法食用

如果是挑選藥用百合的話，那就跟挑選食用的百合有些不同，食用百合要追求味道好，所以最好是選擇家種的。

而藥用百合最好是挑選那些野生的百合，要挑選瓣比較小，而且厚實的，並且味道比較苦的，這種藥用價值比較高。

百合對我們的身體確實有諸多好處，但是由於百合性寒涼，所以脾胃虛寒、慢性腹瀉的人群是不適合食用的，容易導致腹瀉加重。 雖然百合具有止咳的功效，但如果是因為風寒感冒引起的咳嗽也是不可以使用百合來治療的哦。