這樣的草莓下肚，可能會感染病毒！那草莓還能吃嗎？

 最近，一種叫“出血熱”的疾病吸引了大家的眼球。

據新聞報導，入冬以來，西安各大醫院相繼接診多例出血熱患者，疾病早期症狀與流感相似。

重要的是，這種傳染病致死率非常高！

緊接著就有傳言：“出血熱這種傳染病，是因為吃草莓感染的！”

一時間，許多吃了草莓、買了草莓的人紛紛“敲響警鐘”，有的甚至把買的草莓直接扔到垃圾桶。

畢竟，自己的安全無小事，容不得一丁點兒閃失……

那麼，吃草莓真的會得“出血熱”嗎？出血熱是什麼病？它是如何傳播的？又該如何預防？

一、吃草莓會感染出血熱嗎？

草莓，可謂是冬天裡最讓人“愛恨交織”的水果之一。

喜歡的人，愛它的酸甜可口和豐富的營養。

首先，草莓的熱量比較低，遠低於香蕉、蘋果、橙子，是對體重比較友好的水果。（但也架不住你一次吃一盆）

其次，草莓雖然吃起來甜，但它本身的升糖指數只有40（升糖指數超過70容易生成葡萄糖，引發高血糖），對血糖的影響非常小。

而且飯前吃草莓，還可以延緩餐後的血糖反應，改善血脂狀況。

尤其是在乾燥的冬天，因為草莓的水分充足，能給我們很好地補充水分，是護膚養顏的佳品。

不喜歡草莓的人，是因為草莓實在太貴了，一斤足足40多塊！更不用說，前不久的一件事，又讓草莓攤上了大事，大家紛紛避之不及。

那就是最近頻頻上熱搜的西安，除了新冠病毒之外，一種叫“出血熱”的致死傳染病也不斷發生。

然後就有人傳言：“吃草莓會感染出血熱！”

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那麼，事情的真相是什麼樣呢？

首先，我們來了解一下出血熱這個傳染病，它的全名叫流行性出血熱，也叫腎綜合徵出血熱。

它是由漢坦病毒引起的，以鼠類（黑線姬鼠和褐家鼠）為主要傳染源的一種自然疫源性疾病。

簡單點來說，引起出血熱的是因為一個漢坦病毒的病菌，它主要由老鼠攜帶，和草莓並沒有關係。

出血熱主要通過空氣傳染，老鼠的排泄物或分泌物（尿、糞、唾液等）排到環境中後，在空氣中形成氣溶膠。

一旦有人吸入就可能發病，這也是人類感染出血熱的最主要途徑。

如果要說草莓和出血熱的聯繫，那可能就是種草莓的大棚有攜帶漢坦病毒的老鼠出沒。

因為大棚環境比較封閉，且大多在鄉下野外，正是攜帶病毒老鼠的天堂，對於種草莓、摘草莓的人來說，確實會增加感染風險。

所以不管是種草莓的人，還是體驗摘草莓樂趣的人，大家一定要注意防護。

需要注意的是，如果草莓被攜帶病毒的鼠類排泄物或分泌物污染，就有可能帶有病毒。

所以這樣的草莓直接食用的話，例如採摘時邊採邊吃，可能會存在一定的感染風險。

但大家也不要慌，哪怕攜帶病毒，因為從運送到買賣，病毒大部分已經消散在空氣中，再加上購買後的浸泡和清洗，是達不到傳播所需要的病毒量，不足以引起感染。