蘿蔔白菜靠邊站,這菜春天要常吃! 安神助眠還補鈣
2022-05-12 11:13:05
1.將摘好的油麥菜洗净,開水焯燙,撈出後控幹水分,切成5釐米長的段備用。
2.大蒜切成蒜末備用。必利吉 日本藤素 汗馬糖 馬來西亞進口30顆悍馬糖 Hamer candy 必利勁 印度壯陽藥
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3.鍋中放油,待油九成熱時下入油麥菜並快速翻炒,同時加入花椒面、鹽,翻炒均勻。
4.菜即將出鍋時加入蒜末,翻炒出蒜香后,關火加入雞精,翻炒均勻就可以了。
材料:油麥菜300克、芝麻醬、鹽、醋20克 、花椒粉、生抽、香油。
做法:
1.油麥菜切去根部,用水洗净控幹備用。
2.切成小拇指長短的段。
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4.在小碗中倒入滿滿一大勺芝麻醬,加入少許香油調味。
5.再加入生抽15克,醋20克攪拌均勻(邊倒邊攪拌,不可一次倒入)。
6.然後根據稀稠加入涼開水,把芝麻醬攪到用勺子舀起來可以流動。
7.將調好的麻醬汁澆到油麥菜上,再根據個人口味放入花椒粉、鹽調味。
春季沒有胃口,不想吃飯的時候,不如來上這麼一盤麻醬拌油麥菜,簡單快手清爽好吃。
材料:油麥菜、蔥、姜、蒜、豆豉、鯪魚、澱粉、香油、高湯、鹽。
做法:
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1.把油麥菜切成10釐米長的段,用開水焯熟,裝盤備用。 蔥、蒜、薑切末備用。
2.起鍋燒油,油熱後下香蔥、蒜、姜、豆豉炒制出香,加入高湯及其他調味料,燒開後放入鯪魚燉熟。
3.魚出鍋前用水澱粉勾芡,盛出放在油麥菜上,撒少許香油即可食用。