太太樂：革新制勝引領格局

為全球知名調味品企業之一，上海太太樂食品有限公司2020年在產品、創新和文化推廣等方面取得了不俗的成績。據了解，太太樂在發展過程中堅持以消費者為中心，通過精準把握消費者需求，創新研發新品，攜手產業鏈合作夥伴持續為行業發展開拓新藍海，也為2021年寫下了華麗開篇。

產業發展引領格局

近幾年來，隨著川味在全球市場的風靡，帶動了一批川調企業和品牌的崛起，業內人士普遍認為，川調將會是調味品行業最大的風口。4月8日，2021中國川調產業發展大會在成都召開，中國調味品協會副會長、中國調味品持久液 印度神油 持久液效果  持久液作用 持久液比較 持久液副作用  持久液用法協會復合調味料專委會主任委員、雀巢大中華區烹調食品業務負責人、上海太太樂食品有限公司總裁張西強先生出席本次會議並發表講話。太太樂總裁張西強先生代表主辦方致辭

在會議中，張西強先生代表主辦方致辭，他表示：“作為中國調味品協會復合調味料專業委員會主任委員，我非常希望大家能夠共同努力，同心協力，在中國調味品協會這個優秀的平台交流協作，將川調產業做大做強，走向世界。當下是一個充滿挑戰的時代，也是一個擁抱機遇的時代，更是一個造就英雄的時代。我相信在一批有卓識、有魄力、有抱負的川調企業家的帶領下，川調產業的創新趨勢定將越來越明顯。調味品行業的川調時代已經來臨，未來十年，我相信將會有更多的川調品牌崛起於行業舞台，川香飄溢全國，乃至世界。希望我們都能夠藉著這股東風順勢而上，共同引領川調產業發展新格局。”

勇於創新革新致勝

在會議當天的首批中國調味品協會飲食策劃與調味品應用創新研發基地授牌儀式上，包括太太樂在內的10家企業榮獲“飲食策劃與調味品應用創新研發基地”稱號。本次遴選歷經6個月的材料初審與篩選、持久液 印度神油 持久液效果  持久液作用 持久液比較 持久液副作用  持久液用法基地實地考察、下游餐飲企業走訪，創新基地評審工作組從場所設置、創新能力、安全生產、合法合規四個角度對參選企業進行了深入考察，最終選拔出首批授牌企業。

太太樂4.0餐飲研發中心配備了最先進的智能廚房控制設備。通過解讀烹飪原理，將廚藝轉化為標準化的生產工藝，在科學復原傳統廚藝的同時，簡化了傳統廚房的繁複工作。此模式技術穩定、便於復制、標準統一，完美地適應了當今餐飲行業快速發展的生產管理需求。中心還配備了多媒體影音設備，可以對廚藝及產品進行真實、細緻的視覺呈現。

強強聯手整合資源

隨著後疫情時代的經營已經進入常態化的時期，並且由於疫情的催動，傳統的“人貨場”的格局關係已然被顛覆，線上或線下的單一運營模式早已不再行之有效，取而代之的是，注重創新的多線聯動的全渠道零售模式已全線鋪開。

太太樂一直從消費者實際需求出發,力求給消費者帶來更簡單、美味、安全的調味產品。作為家庭廚房好幫手和一站式生鮮平台，太太樂和叮咚買菜從企業使命、品牌理念到消費場景多方面呈現出高度的契合。2020年，叮咚買菜與太太樂建立全國合作，合作以來，雙方在爆款打造、媒體聯合推廣等方向已經探索出一套非常高效、成熟的合作模式。

太太樂與叮咚買菜簽署戰略合作協議

2021年，雙方合作全面升級。4月12日，太太樂與生鮮新零售領軍平台叮咚買菜在太太樂簽訂戰略合作協議。通過此次合作，雙方將整合各自的資源和技術優勢，深化雙方在市場推廣、品牌營銷方面的聯動。

只有創新，才能做大、做強。近年來，太太樂一直著力開拓新興渠道、開發創新產品、輸出更多優質內容，逐步加強全品類全渠道佈局，從而為消費者提供更加差異化、個性化的消費體驗。未來，隨著全渠道佈局的逐步深入，太太樂必將為消費者帶來更多“高品質好滋味”的產品。