長期喝燒開的自來水，不碰礦泉水和純淨水，身體最終會怎樣？

《本草綱目》中記載道這麼一句話：“水去則營竭。”意思是，水是生命之源，如果沒有水，人體就會枯竭。經常在各種養生平台可以看到這樣的內容， 比如勸人們多喝純淨水或礦泉水，長期飲用自來水，會重金屬堆積，誘發老年病，導致越來越多的人遠離自來水。

如今的生活條件越來越好，人們對飲食的要求也越來越高。以簡單的飲用水為例，市場上根據不同人的需求也有各種樣式，包括礦泉水、瓶裝水、蒸餾水、蘇打水等，價格也有很大不同。那麼問題來了，如果長期喝燒開的自來水，而不去碰礦泉水和純淨水，身體最終會怎樣呢？

現如今，人們有很多可以選擇的水源。有些家庭喜歡喝自來水，有些家庭則選擇純淨水或礦泉水。關於自來水沒有經過處理的問題，主要是有兩大問題。

一個是有些人認為自來水中含有三鹵甲烷”，而有研究證明“三鹵甲烷”會引發小白鼠和狗患上肝癌或腎癌。

其實世界衛生組織早就說過這個問題，世界衛生組織建議自來水中三氯甲烷含量不應該高於200ppb，而這一標准在我國更加嚴格，要求不高於60ppb。所以沒必要過度擔憂。

依據《地表水環境質量標準》（GB3838-2002）與《地下水質量標準》（GB/T14848-2017），I類II類IV類水可以作為飲用水水源。但是IV類水作為飲用水源是必須採用深度處理工藝進行處理的（生活飲用水水源水質標準CJ3020）。

第二點就是自來水用氯進行消毒，水中含有的氯會影響健康。

其實自來水是通過自來水廠處理，淨化和消毒達到相應的標準，經過加工處理後的用戶生活和生產用水，主要是通過水廠的水泵站吸取江河湖海地表水和地下水。而在水中加入氯氣是為了對水進行消毒，當然，添加量要嚴格按照國家規定的範圍才能進行添加氯氣。只要自來水中的氯氣含量低於0.7毫克，這些殘留的氯氣在燒開水後就會消失，不會對人體產生影響。之後這些水會進行調節PH，再次過濾並進行多次化驗、消毒並進行加壓後送入到千萬家。

在正常情況下，自來水燒開後是可以飲用的，高溫可以殺死水中的一些細菌和病毒。此外，自來水在加熱的過程中，餘氯也會被分解揮發。

但是，如果自來水受到環境的污染，水中的重金屬和一些有害物質會在煮沸後消失。因此，自來水最好先經過淨水器，然後再燒開再飲用。

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我國大部分自來水廠的水質都能達到國家標準要求。唯一可能導致水質受到影響的環節，可能是自來水通過管道輸送到用戶家中時，水管生鏽導致自來水發黃。

雖然自來水管道多為鋁塑管，它們一般不會生鏽，但家用水龍頭的材料有很多種，大多為不銹鋼水龍頭以及價格低廉的鐵水龍頭，都有可能導致水含有重金屬。

綜上，自來水完全是對人體無害的，除非自己家的水龍頭生鏽才會導致重金屬超標，這種就是自己的問題了。

除自來水外，礦泉水和純淨水也是常見的飲用水之一。特別是許多條件好的家庭和辦公室大多都使用純淨水或礦泉水，那麼這兩種水就比自來水好嗎？

1.純淨水

純淨水是以江河湖泊、自來水等為原料，通過蒸餾、電滲析、離子交換、反滲透等處理過程製成的。它是通過複雜的深度淨化過程來達到無菌的純度。

例如，家庭中的自來水可以通過淨水器做成純淨水。同時，純淨水和人體細胞有很強的結合力，所以能有效地促進新陳代謝，但如果一個人長期飲用純淨水而不喝其他水，很可能會因體內缺少一些礦物質離子而導致健康問題。

純淨水通過蒸餾、反滲透等技術對原水進行淨化，在去除有害物質的同時，也去除了幾乎所有對人體有益的微量元素和礦物質。它是含氧的活性水，不含任何雜質，無毒無菌，容易被人體吸收。

研究顯示，長期飲用純淨水，可能對心血管有不良影響。有資料表明，心血管病發病率與飲用水的硬度呈負相關，即硬水地區居民心血管疾病發病率低，不過這個問題也可以通過吃富含礦物質的食物來彌補。

在臨床上，草酸鈣是最常見的腎結石類型。當人們從飲食或水中攝取鈣時，其中大部分會被吸收到血液循環中。此外，那些沒有被吸收的會與草酸鹽結合，形成草酸鈣。如果不能隨大便排出體外，就很容易形成腎結石。

研究發現，長期喝軟水的人一生中也會平均產生3.4顆腎結石。即使長期喝硬水，一生中也只會形成3顆腎結石。從這個角度看，無論是硬水還是軟水，長期只喝一種的話都會很容易形成腎結石，只不過長期喝軟水導致患腎結石的風險似乎更高。

2.礦泉水

礦泉水的形成很複雜。在漫長的地下深層循環中，地下水與周圍岩石長期接觸，通過溶解過濾、陰陽離子交替吸附、生物地球化學等一系列物理化學作用，岩石中的礦物、微量元素或氣體成分進入。

在高溫、高壓和水蒸氣膨脹的作用下，地下水沿地殼裂隙遷移上升，湧向地表，形成各種類型的礦泉水。例如，偏矽酸礦泉水、含水、含鋅礦泉水等。礦泉水可以說是一種比較天然的水，通常是指在地下沒有受到污染的地下礦泉水。

品質較好的礦泉水可能會對人體產生一些有益的影響，但長期以來單純攝取礦泉水會直接影響人體健康。因為過量的礦物質會加重腎臟的負擔，也容易造成礦物質堆積，容易出現腎結石等問題。其實，人每天所需的礦物質基本上是由膳食提供的，水所佔比例只有1%，而且礦泉水的價格比較貴，所以沒有必要每天都喝礦泉水。

而且，礦泉水開封後，必須在一定時間內喝完，瓶裝水一般保證在恆溫密封的狀態下。一旦打開，就會接觸到空氣中的各種物質，容易發生變質。一般一立方米空氣約有5000細菌(不是致病菌),時間一長細菌會繁殖生長而影響飲水衛生,所以開封後的水應盡快飲用而不宜久放。

所以孕婦平時可以多喝一些礦泉水，因為其中的微量元素對胎兒的發育和母親的健康有幫助，一天的飲用量最好為600ml。另外給寶寶喝礦泉水，不僅可以增進寶寶的食慾，增加營養，而且更加安全，因為新生兒都比較“脆弱。”

水是生命的源泉，對人來說數不清的好處，例如對皮膚好，緩解便秘，預防血栓，減少結石等等，不過當然不是隨隨便便地喝水就可以了，喝水也有正確喝水的講究。

1.飲水量適當

一般來說，成人一天需攝入2升水，其中1200ml從食物中獲取，800ml需通過飲水獲取。尤其是夏季運動後、冬天干燥時，要多喝水。足夠的水能促進身體的水循環，促進身體的水代謝，這對人體健康非常有益。喝水速度也有講究，飲水時盡量不要灌水。容易加重心臟的負擔，建議少量多次，每次約150～200毫升。

2.涼白開最好

喝燒開的自來水要注意，在水即將開始沸騰的時候將蓋子打開，然後再等水完全燒開後，靜置幾分鐘再飲用，還有就是燒開的水不要存放時間太長，喝“新鮮”的涼白開最好。

3.溫度適宜

每當夏天來臨，很多人都會選擇喝上一杯冰水，以達到降溫解暑的目的。然而，人的身體是有壽命的。隨著年齡的增長，特別是到了中老年，人體的各種機能會退化，不適合喝太多的冰水。

同時也有人喜歡喝“燙水”，然而過燙的水容易刺激並損傷食道黏膜，增加食道炎等問題的發生風險，不利於身體健康。綜合考慮，喝燒開之後晾溫的白開水是最佳選擇，溫度接近於體溫，40攝氏度左右即可。

4.女性朋友多喝水可以預防尿路感染

尿路感染的典型症狀是尿頻、尿急、尿痛或排尿困難。大多數患者經過正規治療後不會復發，一些體質較弱、沒有經過正規治療的患者容易反復發作，一兩年後可能發展為慢性腎盂腎炎。

因此，所有人切不可忽視尿路感染，更不要隨意服用抗生素。一旦發病，要及時到正規醫院治療，堅持隨訪。注意每天多喝水，勤排尿，不憋尿。每天喝1500毫升水，多喝水，多排尿，尿液會不斷沖洗尿路，即使有細菌入侵，在尿液的沖洗下也不容易繁殖。

5.起床後喝一杯溫水

起床後立即飲用一杯水，這是一個好習慣，有助於將夜間新陳代謝積聚的廢物溶解並排出體外，促進新一天的新陳代謝與血液循環，並降低心臟負擔。還能增強排泄機能，預防與治療便秘，使一天的腸胃狀態良好。

6.注意清洗飲水機

隨著飲水機的存在，確實方便了很多。但有些人忽視了清洗飲水機的重要性。據有關部門報告，瓶裝水飲水機中的冷、熱水膽如果3個月不洗，就會繁殖細菌和病毒。所以為了自己的健康，必須定期清洗飲水機，以維護飲用水的安全。

7．重點補水人群

此外，老年人，嬰幼兒應該重點補水。老年人對口渴的敏感性低，所以如果經常處於脫水狀態的話，消化道的分泌物少，容易便秘，血液粘稠度高，容易影響心血管系統。

兒童的運動量大，對水的需求量也大，孩子們的貪玩心理很容易導致忘記喝水，只有在特別口渴的時候才大量喝水，影響了水的正常吸收，這樣長久下來不利於健康。嬰兒新陳代謝旺盛，在同樣的條件下，需要同時補充的水量要比成人高，雖然嬰兒主要是吃流食，但建議在兩次餵食之間適度補充水分。

最後，總結一下，長期飲用煮沸的自來水不會對身體產生任何影響。煮沸的自來水不僅沒有細菌，而且還消除了一些多餘的鈣離子，保留了一些其他所需的離子，可以作為健康的飲用水源。雖然純淨水很純淨，但長期飲用不一定健康。

總之，喝水有很多好處，特別是對健康，必須記住在生活中多喝水。