貧血心慌、食慾不振?快看看你到底應該補什麼

 生活水平的提高讓大家越來越注重養生,對於50歲以上的中老年人來說,由於身體機能在逐漸下降,保證營養均衡成了首要目標。然而除了必要的營養外,還需要注意補充各種微量元素,才能強身健體,延年益壽。

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1、貧血、神經衰弱、記憶減退

總是白天頭昏腦漲,夜間睡眠不好,失眠、多夢、易醒,還容易煩躁,記憶力下降,甚至還有抑鬱?你可能是精血不充、心腎虧虛,我相信受這些問題折磨的老年人一定不在少數。這其實和缺鐵是有直接關係的哦。

補鐵的最佳食物是富含血紅素鐵的肉類和動物內臟,其中牛肉的鐵含量較高。然而由於部分老年人腸胃活力較弱,可以食用一些易消化吸收的黑色食物,比如黑木耳、黑米、黑芝麻等。另外我們需要注意的是,果蔬中富含的維生素C可以促進鐵的吸收,因此補鐵是最好肉類、穀類、果蔬同食。

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2、怕冷怕風、腰膝酸軟、心慌氣短

如果出現以上狀態,那麼一定是你的免疫系統防禦能力正在減弱。免疫功能減退是衰老的重要表現之一,也是老年人易患感染性疾病和腫瘤的原因。導致免疫低下的直接原因就是缺鋅。缺鋅會讓血液淋巴細胞減少,細胞免疫功能減退。

中老人不妨多吃含鋅的食物來增強免疫功能。一般貝類、蝦蟹、肉類、魚類等食品鋅含量比較高,芝麻、松子、花生等鋅含量也很高,而精米白面的鋅含量較低。在服用藥物和食物調理的同時,不要吸煙喝酒,不要熬夜,注意休息。

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3、皮膚暗沉、食慾不振、骨質脆弱

對於大部分老年人而言,由於年齡增長,骨骼可能會相應發生退變,若同時再缺乏硒元素,可能會增加骨骼病變的風險,嚴重的缺硒可以導致克山病、大骨節病。

硒在日常生活中常存在於肉類、蔬菜和奶製品等食物中,故建議老年人可以適當進食含有硒元素的食物幫助補硒,但不宜進食過多,否則可能會加重胃腸負擔,出現噁心、嘔吐等不適症狀。

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4、視力下降、眼睛乾澀、夜盲症

很多老人都會存在看不清的問題,比如夜盲症、白內障這類眼部疾病,這類問題可以通過補充維生素A來改善。維生素A是構成眼感光物質的重要原料,維生素A充足,可增加眼角膜的光潔度,使眼睛明亮有神。

含維生素A最豐富的食品是動物肝臟,其次為蛋黃和全脂奶。胡蘿蔔素可以在體內轉變成維生素A,富含胡蘿蔔素的食品有芥藍、綠菜花、菠菜等深綠色葉菜,還有胡蘿蔔、南瓜、紅薯、芒果、柑橘等橙黃色果蔬。

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5、額外補充歐米伽3脂肪酸

歐米伽3脂肪酸對健康十分有益,不僅可以預防老年認知障礙,還能延緩衰老,增強記憶力,預防心腦血管疾病。國人歐米伽3脂肪酸攝入有限,大多數地區老年人攝入量未達到推薦攝入水平下限的一半。

歐米伽3脂肪酸的主要食物來源有沙丁魚、三文魚等深海多脂魚,還有亞麻籽、核桃、杏仁等堅果也是良好的食物來源。

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這些營養元素,大部分都是補充礦物質,比例均衡、種類豐富的食物,是攝取充足維生素和礦物質的主要途徑。但如果飲食不能滿足所需,則可以通過一些膳食補充劑補充必要的營養元素。

老年人補充微量元素,應該注意食補,不過食補的時候要注意堅持循序漸進的原則,防止補過頭。

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