50歲後,建議少吃米麵,多吃5種“黃金粗糧”,身體硬朗,精神好
2022-07-22 03:26:41
所謂“人到中年不得已保溫杯裡泡枸杞”,人到中年身體狀況就開始走下坡路了,日常飲食也要多注意忌嘴,可以試著多吃粗糧。今天給大家分享5種“黃金粗糧”常吃身體硬朗精神好。有喜歡的可以關注收藏學起來喲。
一玉米麵推薦食譜【玉米麵饅頭】
主要食材:玉米麵,雞蛋,麵粉,白糖,酵母
做法(1)將盆中倒入玉米麵和麵粉,打入一個雞蛋,攪拌均勻,將放有酵母的溫水倒進去,攪拌成絮狀。
(2)用手把麵揉成麵團,蓋上保鮮膜等它發酵,大概麵團團看起來有原來的兩倍大就可以了。
(3)案板上撒上麵粉,將麵團揉成圓形的形狀,看起來像饅頭。
(4)放在蒸屜上蒸,他大概在20分鐘左右就可以了。
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二紅豆推薦食譜【紅豆年糕】
主要食材:紅豆200g,紅棗四個,糯米粉100g,糖適量
做法(1)把紅豆放入清水噹中浸泡一晚上。
(2)泡好的紅豆上鍋蒸40分鐘,悶十分鐘。
(3)蒸好的紅豆,加入糯米粉,糖,攪拌成絮狀。
(4)碗中上一層油,把紅豆糊鋪平,在碗中上鍋蒸35–40分鐘,最後擺上紅棗就可以了。
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三大黃米推薦食譜【大黃米涼糕】
主要食材:大黃米300g,清水300g,南瓜150g,糖50g,糯米粉100g,玉米澱粉20g。葡萄乾適量。
做法(1)大黃米放在冷水中浸泡一晚上,第二天上鍋蒸30分鐘,南瓜去皮洗淨切成小塊,鍋蒸20分鐘,蒸熟。
(2)將糯米粉,玉米澱粉,糖混合均勻,上鍋蒸20分鐘。
(3)將蒸好的大黃米加蒸好的南瓜,糖,葡萄乾攪碎,和勻備用,將蒸好的糯米糰取出反复拉伸揉勻,揉麵墊上鋪保鮮膜,放糯米糰,擀開整理成約容器大小的長方形厚片。
(4)將容器蓋上保鮮膜放入冰箱中冷凍3小時取出切好即可
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四南瓜推薦食譜【南瓜粥】
主要食材:小米80g,桂圓10g,蓮子15g,南瓜60g,紅棗六顆。
做法(1)蓮子浸泡一會兒,南瓜切小塊,紅棗去和小米洗乾淨。
(2)把所有食材放入鍋中,蓋上蓋子,大火煮開,轉小火煮20分鐘,關火燜十分鐘即可。
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五黑米推薦食譜【黑糯米盞】
主要食材:黑糯米,白糖,豆沙,葡萄乾
做法(1)黑糯米洗淨,浸泡半天,然後用浸泡的水煮熟。
(2)趁熱將白砂糖與黑糯米拌勻將白糖化開。
(3)錫紙托放一層黑糯米,中間一勺豆沙,上面再蓋上一層黑糯米,抹平,放一顆葡萄乾裝飾完成。