三伏天來了，不管有錢沒錢，這6種鹼性水果要多吃，營養極高
2022-07-26 03:24:48
“人間煙火氣，最撫凡人心”，柴米油鹽最是平凡，簡簡單單卻能溫暖疲憊的身體，一日三餐四季，承載著煙火氣的美食是最能撫慰人心的！無論生活多累，工作多忙，別忘記停下腳步，享受被食物治癒的瞬間~很多時候，我們在享受美食的同時，也是對生活的細細品味……
“小暑大暑，上蒸下煮”，大暑後天氣是更加的熱了！這樣的天氣只想一動不動地呆在空調房裡，一步都不想出門。俗語說“一夏無病三分虛”，說的也就是這個時候吧？炎熱的夏季，人體出汗多，消耗大，大量的出汗會導致人體內水分的流失，所以平時我們要及時補充水分，預防中暑。天熱補水除了適量多喝水外，還可以多吃一些水果，比如這6種鹼性水果，不僅可以補充水分，而且營養極高，開胃又解饞！
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1.芒果
芒果是鹼性水果，它是非常好吃的熱帶水果，素有“熱帶果王”之美稱，芒果的營養豐富、水分含量足、果肉飽滿甘甜、肉質細膩、風味獨特，含有豐富的蛋白質、胡蘿蔔素、以及鈣、磷、鉀、鐵等各種人體必需的微量元素，具有保護視力、抗菌消炎、滋潤肌膚等功效，因此很受人們的喜愛。
夏天是吃芒果的好季節，芒果可以直接吃，還可以榨果汁、做果醬、罐頭、脫水芒果乾、蜜餞或醃漬後吃，總之，不管咋吃都非常可口！
2.西瓜
俗語說“春吃芽、夏吃瓜”，夏天西瓜正當季，吃起來甘甜多汁，口感甚好，營養非常豐富，是一種營養和口味極佳的水果，堪稱“瓜中之王”。
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西瓜中富含大量的葡萄糖、蔗糖、蘋果酸、果糖、蛋白氨基酸以及豐富的維生素C等物質，具有解暑、生津止渴、利尿消腫、緩解疲勞等功效。另外，西瓜中的鉀元素含量非常豐富，能夠補充因天熱出汗多，而隨汗液流失的鉀，是不可錯過的消夏解暑水果。
西瓜可以切開後直接用勺子挖著吃，特別過癮！還可以挖出果肉放到榨汁機中，加入適量的純淨水打成果汁喝，清甜可口，比喝飲料強。
3.葡萄
葡萄素有“不老果”“長壽果”“水果之神”的美稱，它的口味酸酸甜甜，美味多汁，而且營養價值極高。成熟的漿果中葡萄含糖量高達10%~30%，鈣和鐵的含量也特別高，鐵含量是核桃的3倍，而鈣含量是牛奶的2倍，葡萄中的多種果酸有助於消化。夏天適當吃一些葡萄，有助於健脾和胃；而且葡萄中還含有褪黑色素，能夠起到輔助睡眠的作用。
葡萄屬於鹼性水果，夏天葡萄正當季，遇到了可別錯過。葡萄可以洗淨後直接吃；也可以做成葡萄酒或葡萄乾吃。
4.甜瓜
甜瓜也叫香瓜，因其味香甜而得名，又因香氣襲人故又名香瓜。甜瓜的水分充沛，味道甘甜、清香襲人，我每次路過水果攤，都會被甜瓜沁人的香氣所吸引，總會忍不住買上幾個。甜瓜含有豐富的蘋果酸、葡萄糖、氨基酸、維生素C等，具有消暑清熱、生津解渴、除煩等功效。
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甜瓜可以洗淨或削皮後直接吃，也可以和西紅柿一起做成沙拉吃，或去籽後榨汁喝，營養爽口又好吃。
5.桃子
“天上蟠桃無緣嘗，人間肥桃為君熟”，桃子肉質鮮美，甜美多汁，口感清脆。它富含蛋白質、鈣、磷、鐵和維生素B、維生素C及大量的水分，具有生津止渴、滋陰補腎、益血補氣、預防便秘等功效。唐代孫思邈稱桃子為“肺之果”，是非常適合於三伏天吃的鹼性水果。
桃子可以洗淨去皮後吃，還可以做成桃子罐頭或果醬吃，隨吃隨取，特別方便省事！
6.無花果
無花果是夏季常見的鹼性水果，它不但具有“生命之果”的美譽，而且富含醣類、蛋白質、氨基酸、維生素和鐵、鈣、磷、鉀、鈉等多種礦物質元素，還含有蘋果酸、檸檬酸、蛋白酶等多種成分，具有很好的食療功效，特別是鈣和維C的含量特別高。
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無花果是相當的營養，其可食率特別高，鮮果可食部分達到97%，乾果和蜜餞達到100%，而且含酸量低，無硬大種子，適合於小孩和老人食用，夏季常吃對身體十分有益。
無花果好吃但是不好保存，新鮮的無花果最好當天買當天吃完；如果買多了可以把它做成無花果乾保存起來，隨吃隨取特省事。
三伏天來了，不管有錢沒錢，這6種鹼性水果要多吃，營養極高，別不懂吃！我是曉峰，一位行走在陽光裡尋找美味食物的70後大叔，如果您喜歡曉峰的分享，就請幫忙轉發+點贊+收藏支持一下曉峰吧，我們下期見！感謝支持！感恩遇見！
