中藥湯劑的煎煮及服用方法

 中藥湯劑是中藥治療疾病常用的劑型之一，部分患者因為不會正確煎煮和服用而造成藥物浪費，導致療效不佳，甚至產生副作用。下面介紹中藥湯劑的正確煎煮和服用方法，以及相關注意事項。

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煎藥方法

1. 煎煮用具煎藥用的首選器具是砂鍋，也可以選用白色的搪瓷器皿或不銹鋼鍋。

2. 煎藥用水家中煎藥盡量以涼水為主。

3. 煎前浸泡加水量液面要淹過飲片大約2厘米。浸泡藥材時一般藥物泡20～30分鐘，質地堅硬的藥材浸泡時間可以稍長一些；不能用開水浸泡中藥飲片。

同時，注意不能用水洗中藥，如某些含有水溶性成分的藥物；在砲製過程中加入土、麥麩、食醋、酒、蜂蜜、薑汁等輔料的藥物；被搗成粗粉使用的藥物等。

4. 煎煮火候及時間要以先大火後小火的原則進行煎藥。解表藥和其他芳香性藥物須用大火快速煎煮，再改用小火維持10~12分鐘即可。礦物類、骨角類、貝殼類以及補益類藥，要用小火長時間煎煮。通常情況下，一般的湯劑頭次煎20~30分鐘，二次再煎煮l5~25分鐘。

5. 榨渣取汁湯劑在煎煮完成之後應立即過濾，特別是一些不宜久煎的藥物。

6. 煎煮次數一劑中藥煎煮兩到三次即可，煎煮液的總量最好控制在300～400毫升。

服用方法

為了保證湯劑的療效，要掌握好服藥時間。

通常情況下，中藥湯劑都是在飯後30~60分鐘溫服。解表藥通常適合熱服，服藥後注意避風寒；祛寒藥要熱服；清熱解毒藥可以涼服；止吐藥的正確服用方法是寒吐者熱服，熱吐者涼服，可以少量多次服用；脾胃虛弱者應飯後服；急性病、重病，不拘泥於飯前飯後，隨時服用；普通慢性疾病應定時服藥；補益藥與瀉下藥，宜空腹服用，避免食物影響降低藥效；安神類藥物，應當臨臥時服。病位在上的疾病，即病在上焦，適宜飯後服。病位在下的疾病，即病在下焦，適宜飯前服。

服用中藥湯劑時，還需注意一些禁忌，如少進食豆類、肉類、海鮮類、生冷或者一些不宜消化的食物；熱性疾病應禁用或少食酒類等刺激性食物；服解表透疹藥宜少食生冷、酸味食物；服用滋補藥的時候盡量少飲茶。

一般情況下，湯劑都是每天1劑，分2~3次。對於急病重症，則不拘泥於次數頓服。

若是塑封袋裝藥湯，冰箱冷藏最多可保存7天，服用時加熱即可；不建議冷凍保存。

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