日常飲食,這4種“含鉀”的食物記得吃,營養均衡,身體棒

 日常飲食是我們身體獲取營養的一個重要來源,想要身體好,那肯定要讓自己吃的好,吃的營養均衡,這樣我們的身體才能更加健康,身體棒棒的。

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鉀和鈣、鐵等營養素一樣,也是我們身體所需的一種非常重要的營養素,所以我們在飲食中,也要注意對鉀的補充,建議:日常飲食,這4種“含鉀”的食物記得吃,營養均衡,身體棒。

一、蕎麥

蕎麥是一種營養豐富的粗糧,蕎麥中不僅富含著豐富的鉀,還富含著豐富的蛋白質、鈣、鐵、鋅、膳食纖維、胡蘿蔔素等營養成分,是一種營養均衡的粗糧,很適合我們日常食用。

很多朋友可能會問,有哪些是用蕎麥製作而成的美食,其實在我們生活中,比較常見的蕎麥美食,那肯定少不了蕎麥麵條。

蕎麥麵條主要用到的食材是蕎麥粉和黑小麥粉,這兩種粗糧的營養都比較豐富,而且膳食纖維含量也比較豐富,不僅含有我們身體所需的鉀,還富含著豐富的蛋白質。

蕎麥麵條用來做我們的家常主食很不錯,吃起來方便,可以做成湯麵,也可以做成涼拌麵,味道和口感也很不錯。

我們平時吃的精細碳水食物比較多,適量地吃一點這種粗糧主食,對幫我我們身體均衡營養還是很好的,營養均衡了,我們的身體才能更加健康啊。

二、榛子

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榛子是一種營養又好吃的堅果,還記得我小的時候,媽媽會經常去山上採一些榛子回來給我們做零食吃,榛子吃起來有著獨特的香味,而且是越嚼越香的那種。

現在想吃榛子就比較方便了,現在可以入手榛子仁來吃,這樣吃起來更加方便了。

榛子仁也是一種鉀含量非常豐富的食物,而且榛子仁中還含有豐富的蛋白質、膳食纖維、鈣、鐵、鎂、多種維生素等營養成分。

平時在家裡備一點榛子仁,可以直接用來做零食吃,也可以用來搭配其他食材一起製作成各種美食。

我個人比較喜歡用榛子仁來做桃酥或者餅乾,這樣做出的桃酥和餅乾吃起來還多了榛子的香味,格外好吃。

自己在家裡做雪糕的時候,也可以用榛子仁和巧克力搭配起來,給雪糕做上一層脆皮,這樣吃起來口感超讚,一點不比外面賣的是十幾元一隻的雪糕差。

喜歡自己動手做美食的朋友們,可以試一下用榛子仁做上幾種可口的美食,自己做的美食用料好,給家人吃得更加放心。

三、海苔

最近幾年海苔已經被大家越來越熟悉了,其實海苔不僅好吃,營養上也是非常讚的,海苔也是一種含鉀豐富的食物,而且海苔也是我們比較常吃的一種食物。

海苔有著獨特的鮮香味,所以我比較喜歡在家裡備一點海苔碎拌飯吃,用海苔碎拌飯特別受我兒子的喜歡,每次做這種海苔碎拌飯,我兒子都能多吃很多飯。

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海苔的營養是比較豐富的,再加上海苔碎拌飯也是很多孩子比較喜歡的口味,所以有孩子的家庭,可以備一點海苔碎在家裡,平時煮好米飯後,倒入一包海苔碎一拌就可以,能給飯增香不少,孩子們愛吃飯了,做媽媽的也更加開心了。

如果時間比較充足的話,還可以將海苔碎拌飯做成各種漂亮的形狀,這樣孩子們就更喜歡吃了,各位寶媽們,快動手給你家的寶寶們做起來吧。

四、黑木耳

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黑木耳是一種比較珍貴的藥食同源的好食材,黑木耳中不僅富含著豐富的鉀,還富含著豐富的蛋白質、多種維生素、鐵等我們身體所需的營養元素。

黑木耳不僅營養豐富,味道和口感也都很不錯,存放起來也是比較方便的,因為我們買到的黑木耳大部分都是乾貨,非常容易保存,平時在家裡備一點,想吃的時候,泡一點吃很方便。

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黑木耳的食用方法也比較多,可以涼拌、炒菜、煮湯、做餡料都很不錯,特別是涼拌著吃,吃起來很爽口,很適合現在這個季節食用。

我們平時在泡發黑木耳的時候要注意,幹的黑木耳看起來很少,但是泡發後就會變得很多,所以大家在泡發黑木耳的時候不要一下泡太多,不然吃不了就浪費了。

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