水果、蜂蜜中的一種糖，是痛風的幫兇！若你的尿酸高，盡量少吃些

 我們都知道痛風的根源是體內的嘌呤太多，導致其代謝產物尿酸鹽過高。

這種鹽一旦在體內超過了溶解飽和度，就容易析出結晶。這種結晶對於身體來說屬於異己，會派出免疫細胞來及時清理。但即便免疫細胞吃了它們，也會消化不了，結果自己還撐死了。

這樣一來，一層一層的結晶混合著免疫細胞的實體，形成了痛風性結石。這會引起炎症反應，出現劇痛的感覺。

從飲食上來說，痛風、高尿酸患者一定要遠離高嘌呤食物，但人們忽視了一種糖，那就是果糖。這種特殊的單醣，進入體內後會以極其特殊的形式代謝，消耗大量的ATP，導致嘌呤中間產物增加。

果糖，廣泛存在於水果、蜂蜜、人工甜品中。下面，我們就來詳細看一看，該如何吃水果。

1.少吃高甜味水果

水果中的甜味有很大一部分就是來自於果糖，它的甜度比葡萄糖高。因此，吃特別甜的水果，無疑會攝入過多的果糖，對尿酸控制非常不利。

除了直接的果糖之外，水果中的蔗糖含量也不低。蔗糖在體內分解為一個葡萄糖一個果糖分子，也從間接上增加了果糖的攝入量。

生活中甜味高的食物包括：梨、冰糖心蘋果、葡萄、荔枝、甘蔗、橙子、臍橙等。而柚子、草莓、檸檬等水果，則不太甜。

2.水果攝入總量要少

除了單個水果的甜味之外，我們還要從總攝入量上考量吃水果。即便是果糖含量不高的水果，如果一次性吃太多，果糖進入體內的量也不容小覷。

我們不妨把每天的水果攝入量控制在200-400g。

1.不要榨汁吃

水果一直被人們視為養生的佳品，這並非完全是水果中的汁水的功勞，相反，是果肉中的膳食纖維、維生素、礦物質的功勞。在水果壓榨的過程中，維生素容易被氧化，膳食纖維也被留存在殘渣中。

只剩下富含果糖和蔗糖的糖水，對痛風患者來說十分不利。日本藤素評價 日本藤素吃法 japan tengsu副作用 日本藤素官網 必利勁屈臣氏 日本騰素有效嗎 藤素是什麼 西班牙金蒼蠅迷情液效果 德國必邦評價 德國必邦有效嗎 日本藤素男性速效保健品 日本藤素藥局有賣嗎 japan tengsu評價 女生吃春藥 德國必邦效果 美國黑金評價 德國必邦副作用 屈臣氏 美國卡宴 卡宴催情

2.水果不要加熱吃

一些女性喜歡將水果加熱變成看似養生的水果菜餚，比如煮蘋果、冰糖雪梨等等。

這種吃法，偶爾試試還可以。但事實上，水果在加熱的過程中，細胞壁被破壞，糖分被析出，進入體內後血糖升高指數會變高。在加熱的過程中，抗氧化成分多半被破壞殆盡。

最後，常常一同加入的砂糖，還會進一步增加糖分攝入量，對痛風患者十分不利。

人工甜品中的糖，大多取自果葡糖漿。這是一種玉米工業化後的產物。果葡糖漿，看名字就知道裡面的果糖含量不低。

天然食物中，蜂蜜中也富含果糖。這是蜂蜜採自花朵中的果糖，釀製而成的。痛風患者，盡量少喝蜂蜜水來養生。