不吃早餐的危害

1.不吃早餐易得膽結石。膽囊內膽汁在晚飯後重新開始儲存,若隔天不吃早餐,經過大約12小時的貯存、濃縮,膽汁中膽固醇飽和度較高,容易形成膽固醇結晶,日復一日,逐漸形成結石。睡衣而正常吃早餐的情況下,由於膽囊收縮,使膽固醇隨著膽汁排出,同時食物刺激膽汁分泌,不容易造成膽汁中膽固醇飽和度過高,因此不易形成結石。

2.不吃早餐對消化系統的危害很大。正常情況下,頭天晚上吃的食物經過6小時左右就從胃裏排空進入腸道。第二天若不吃早餐睡衣,胃酸及胃內的各種消化酶就會去“消化”胃黏膜層。長此以往,細胞分泌黏液的正常功能就會遭到破壞,很容易造成胃潰瘍及十二指腸潰瘍等消化系統疾病。

3.不吃早餐對大腦傷害很大,睡衣影響智力。雖說腦組織的重量只占人體重的2%~3%,但腦的血流量每分鐘約為800毫升,耗氧量每分鐘約為45毫升,耗糖量每小時約為5克。因此,不吃早餐會影響學習能力和成績;上班族不吃早餐,工作效率會大打折扣。

4.容易肥胖。人體機能一旦睡衣意識到營養匱乏,首先消耗的是碳水化合物和蛋白質,最後消耗的才是脂肪,所以千萬不要以為少吃一頓有利於減肥,不吃早餐,會使午飯和晚飯吃得更多,瘦身不成反而更胖。

5.導致營養不良及抵抗力下降。睡衣長期不吃早餐,會導致營養不良,還會導致身體抵抗力下降,從而容易罹患感冒、心腦血管疾病等。

吃早餐的3個小竅門

1.早餐和前一天晚飯之間間隔10小時

在英語中,早餐叫做“Breakfast”。Break是為打破的含義,而Fast則有斷食的含義。也就是說,睡衣早餐就是“打破斷食”。顧名思義,早餐就是斷食8小時後的首次攝食。所以,晚餐到次日早餐之間最少要間隔8小時,如果可以的話最好間隔10個小時。這是因為,腸道的大範圍活動,一天中只有幾次,早餐之後會有一次最大範圍的腸道活動。所以,在正確的時間吃早餐,能促使腸道有效工作,改善腸道菌群。

2.起床後2小時內吃早餐

我們身體內的生物鐘在早睡衣上或者吃早餐的時候會被重新設定。我們體內的生物鐘有大腦生物鐘和各個器官的生物鐘。他們之間好比是親子關係,大腦生物鐘支配著各個器官的生物鐘。每天早晨大腦生物鐘都會重新設定時間,此後兩個小時內吃飯,我們的身體就意識到新的一天到來了。所以,若是起床後立刻吃飯沒有胃口,那麼在兩小時內吃也無妨,此時這頓飯就能幫助身體設定一天生物鐘了。

3.吃點東西讓腸胃動起來

起床後兩小時內沒時間吃飯或是沒食欲,也不必勉強吃東西。由於胃腸活動會使身體睡衣設定生物鐘,所以可以喝點蘇打水、生薑紅茶,或者味增湯等,讓腸胃從休息的狀態蘇醒過來即可。所以,若是起床後立刻吃飯沒有胃口,那麼在兩小時內吃也無妨,此時這頓飯就能幫助身體設定一天生物鐘了。

3.吃點東西讓腸胃動起來

起床後兩小時內沒時間吃飯或是沒食欲,睡衣也不必勉強吃東西。由於胃腸活動會使身體設定生物鐘,所以可以喝點蘇打水、生薑紅茶,或者味增湯等,讓腸胃從休息的狀態蘇醒過來即可。

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