🎬 方舟子科普:适量喝酒为什么能够降低心血管疾病风险?
🍷 适量饮酒与心血管风险关联 流行病学调查表明适量饮酒者心血管疾病风险较低,但此类研究仅能证明相关性而非因果关系,存在混淆因素干扰的可能。 针对健康生活方式等明显混淆因素进行校正后,多项跨国家、不同人群的研究仍得出一致结论:适量饮酒可降低心血管疾病风险,提示可能存在因果机制。 哈佛大学公共卫生学院利用护士健康普查项目数据发现,适量饮酒者(尤其是红葡萄酒饮用者)的心血管及二型糖尿病相关生物标记物指标优于不饮酒或极少饮酒者。 🧬 生理保护机制解析 酒精能引起生物标记物的正面与负面变化,红葡萄酒的保健作用除酒精外,还与其…