正如俄罗斯有伏特加、墨西哥有龙舌兰、苏格拉有威士忌一样，中国也有自己的蒸馏酒----白酒。
白酒是全球最畅销的烈酒类产品，市场规模达到230亿美元。
报道称，随着中国社会掀起厉行节约、反对浪费运动，白酒在内地市场的销量下降，中国白酒厂商正在美国和欧洲寻求新的市场。
根据国际葡萄酒及烈酒研究所(IWSR)的数据，由于中国是白酒主要消费国，中国白酒消费在全球烈酒消费中所占比例超过三分之一。
据报道，中国知名白酒品牌----茅台历史悠久，可追溯至公元前1世纪。据英国品牌财务咨询公司称，茅台酒品牌价值接近24亿美元，仅次于苏格兰尊尼获加(Johnnie Walker)威士忌品牌。
报道称，白酒厂商正在努力让西方消费者相信，白酒与威士忌和波本酒属于同一类别。
中国白酒酒庄联盟成立 探索欧美庄园式发展
2014年，3月25日，中国白酒酒业协会白酒酒庄联盟在四川泸州成立，拥有几千年历史的中国白酒也从作坊式向庄园式发展迈出了步伐。来自欧洲多个国家的酒企庄主也向中国白酒企业传授经验，并用白酒作为原料调制起鸡尾酒。
中国酒业协会理事长王延才表示，白酒酒庄联盟的成立主要是推进中国白酒国际化进程，通过进一步整合行业资源，建立完善的白酒酒庄制度，树立中国白酒酒庄的整体形象，保护中国白酒这一宝贵的中华历史文化遗产。
中国江南大学副校长徐岩认为，中国白酒经过数千年的发展，应该向国际接轨，酒庄式发展也是中国酒文化的一种延伸。目前，位于四川纳溪的中国酒镇样板酒庄已初见雏形。规划有30万亩有机高粱基地、万头这个生猪或肉牛养殖基地、年产10万吨窖池基地、30万吨露天酒库、2.8万吨白酒洞场以及99个酒庄和印象酒镇等多个项目组成。该酒庄既有白酒生产的功能，又具有原料种植的功能，兼具旅游效应，基本实现了中国白酒从作坊式向庄园式的转变。
茅台再次发力海外市场 将建5家海外营销公司
2013年5月份，中国茅台集团收购了久负盛名的法国波尔多海玛酒庄，用来拓展欧洲地区的葡萄酒市场。同年11月份，根据公司发展需要，茅台集团斥资约879万欧元在法国巴黎购买房产，为进一步拓展海外市场打下了坚实的基础。从销量上来看，茅台集团的国际化举措初显成效。据贵州茅台官网信息显示，截止2013年9月30日，公司总计出口茅台酒580.82吨，实现出口创汇1.07亿美元。茅台酒境外代理商已增加到75家，市场网络覆盖了亚洲、欧洲、美洲、大洋洲、非洲及中国重要口岸的免税市场。
茅台酒作为一张国家名片，为中国白酒海外布局奠定了基础。
但对于绝大多数中国白酒品牌来说，如何打入海外市场依然是一个难题，中国白酒国际化任重而道远。从出口值来，2013年，中国白酒的出口值占比白酒总产值不到1%，出口贸易额约占世界国际酒贸易额的1/1000，而同为蒸馏酒的白兰地、威士忌等已经占据国内酒市场的10%。业内人士普遍认为国际市场对白酒的接受度较低，但发展潜力巨大。
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