长春惊现两元一只假海参 档主讹称人工养殖

临近过年，不少人已着手办年货，惟吉林长春水产市场有奸商以人造货充当真海参出售，欺骗民众。当地有市民以两元（人民币．下同）一只价格买下10只“人工养殖”海参，惟海参内部竟是白色，更完全没有海参筋。有业内人士踢爆，该些海参是实际是由蒟蒻和木耳制成的素海参。

出售问题海参的店铺位于长白路的水产市场，前日刘先生见海参两元一只，看似很肥美，便买了10只。当晚及翌日分别食用，觉得跟以前吃过的海参味道没甚分别，且有嚼劲，便向邻居介绍。然而邻居却告知刘先生，指他们在市场内找不到该店铺，而其他海味店家职员均称平货有问题，刘先生便向当地媒体求助。

大陆媒体记者发现，刘先生购得的海参包装盒并没有品牌名、出厂日期、生产单位、保质期等资料；盒中剩下的6只海参，长、阔、厚，甚至海参刺的长度几乎一样，摸上去有软塌塌的感觉，用手翻开海参肉，发现内部是白色的，且没有海参筋。

记者随后到达水产市场，虽未能找到涉事店家询问，但发现另一间标价4盒海参100元的店铺。店家向记者兜售时宣称海参是俄罗斯出产，人工养殖，价格低是因为是“出产方挑选的指定货”，记者再三询问是不是人造海参，店家均强调是人工养殖，又指销情火爆，不少餐馆每天买下50、60箱。

水产市场内另一些海味店职员则表示，该些低价海参其实是素海参，以蒟蒻和木耳人工合成，可以吃，但绝对不是海参。有业内人士确认刘先生所买的海参是人造货，以同样大小换算，真海参每只应卖30元，若低过此价即可能是货。