早就对华夫饼长草了，但一直没有败华夫饼的模具，拖到了现在，刚刚败了一个华夫饼模具，收到就迫不及待的做了。第一次经验有待总结，配方是参考网友发的现成配方，吃起来口感还是不错的，制作时的小经验也一起和大家分享一下啦。配方基本按照的原方，就是糖的量减了一些，效果还是不错的，口感也蛮好的。个人感觉甜度足够了。
主料
鸡蛋 (3个),低筋粉 (180G),牛奶 (180g),糖 (50g),黄油 (30g)
做法：
1、黄油提前融化，把蛋黄放入充分搅拌混合均匀，倒入牛奶和10克的糖，充分搅拌均匀，筛入低筋粉，搅拌成蛋黄糊
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