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爱尔兰家庭旅馆的早饭

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英国和爱尔兰的家庭旅馆是全欧洲最好的,有特色,早饭还特别好吃。

我们在Trim住的家庭旅馆,是Rick Steve推荐的。190年的老房子,站在房前,就能望到古堡,走几分钟,就到了古堡和河边徒步小路。(一百年前是个产院。我的迷信老妈听说,严肃教训,老产院,里面不知死过多少产妇和孩子,阴气重,不该去住的!但俺不信那邪)

爱尔兰的全套传统早饭,和英国早饭差不多,丰盛,蛋白质多,再配上奶茶 - 爱尔兰红茶,好项比英国的味浓。我们每早都要求两壶。那两个圆的,叫黑布丁白布丁,内脏做的,好多美国人不吃,但我们还都喜欢。

但连吃两三天这样的丰盛早饭,我就腻了,后面开始要求麦片粥,配点煎鸡蛋和煎西红柿。孩子也点过crepe配水果

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Rock of Cashel的家庭旅馆, 也是Rick Steve书里推荐的。他的介绍是:“7间房间的旅店,结合了毫不做作的实用性和爱尔兰乡村的魅力”。这个房子有170历史,窗外就是修道院废墟,美得叫人惊叹。

他家早饭尤其叫我喜欢 - 没有现做的热乎肉类,但有很香,又不咸的熏三文鱼和火腿,还有很新鲜的水果加原味酸奶,真是好吃,营养又清爽。

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在都柏林住Albany House,也是Rick Steve书里推荐的。是个50个房间的小宾馆,由某贵族寓所改造的。房间举架高,四周雕花。这里也管早饭。花样不多,但有各种好吃奶酪, 环境好,水果新鲜,他们自己现烤的苏打面包特别香。另外还发现,爱尔兰的果酱很好吃,不象美国的那么甜。于是带了两罐回来送人。

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