茄汁素鸡

来源：ceiling博客

分类： 🏡 生活

发布时间：2017-08-12 07:55:54

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食材：素鸡西兰花番茄

调料：植物油食盐素番茄酱红糖

方法：

文章配图

1、准备好食材；

2、洗净素材，素鸡切片，西兰花剪成小朵焯水控干，番茄去皮去蒂切碎；

3、不沾锅热油，中小火将素鸡煎至两面金黄；

4、煎好的素鸡盛出，放入盐水里浸泡，以便入味；

5、就着底油放番茄翻炒至出红油；

6、锅里放适量清水，加素番茄酱和食盐红糖调味，再放入浸泡过的素鸡，小火煮一下；

7、放西兰花翻炒均匀；

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