喜欢吃羊肉的人应该有很多吧，不管是羊肉汤还是烤羊肉或者是别的，羊肉似乎成了人们生活中不可或缺的食物之一了。
特别是冬天来的时候，很多人为了取暖就会吃羊肉汤，因为羊肉汤吃了身体会很暖和。
但是今天不说羊肉汤，而是说说辣油羊肉。
材料：
羊肉、干辣椒、葱姜、盐、味精、鸡粉、料酒、水淀粉、食用油。
做法：
1、羊肉洗净后切成薄片备用。
2、切好的羊肉用盐、料酒、水淀粉上浆备用。
3、干辣椒拍破、葱姜切末备用。
喜欢吃羊肉的人应该有很多吧，不管是羊肉汤还是烤羊肉或者是别的，羊肉似乎成了人们生活中不可或缺的食物之一了。
特别是冬天来的时候，很多人为了取暖就会吃羊肉汤，因为羊肉汤吃了身体会很暖和。
但是今天不说羊肉汤，而是说说辣油羊肉。
材料：
羊肉、干辣椒、葱姜、盐、味精、鸡粉、料酒、水淀粉、食用油。
做法：
1、羊肉洗净后切成薄片备用。
2、切好的羊肉用盐、料酒、水淀粉上浆备用。
3、干辣椒拍破、葱姜切末备用。
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