饺子是很受中国人欢迎的，特别是好吃的饺子总是能分分钟一抢而空。
如果想吃饺子又想皮薄馅多，可以自己在家做做看。
原料：
精面粉200克、 虾肉馅100克 、蛋青一只、 红樱桃5颗
冠顶蒸饺的做法：
1、面粉用温水调成面团
2、揉匀、搓条、摘成剂子
3、用饺杆杆成直径8厘米的圆皮
4、先把圆皮有外向里折叠成三角形，然后把皮子翻转过来，沿边涂上蛋青，中间放上馅心
5、把三只角向上提起，捏拢、捏紧成立体三角形
饺子是很受中国人欢迎的，特别是好吃的饺子总是能分分钟一抢而空。
如果想吃饺子又想皮薄馅多，可以自己在家做做看。
原料：
精面粉200克、 虾肉馅100克 、蛋青一只、 红樱桃5颗
冠顶蒸饺的做法：
1、面粉用温水调成面团
2、揉匀、搓条、摘成剂子
3、用饺杆杆成直径8厘米的圆皮
4、先把圆皮有外向里折叠成三角形，然后把皮子翻转过来，沿边涂上蛋青，中间放上馅心
5、把三只角向上提起，捏拢、捏紧成立体三角形
评论 (0)