山药炖脊骨
用料
脊骨600克
山药500只
花椒粒适量
桂皮1小块
香叶2片
八角1克
大葱1段
姜1块
盐3克
脊骨排斩成等量的小块。
准备葱，姜，花椒粒，香叶，八角，桂皮。
锅中注入凉水，放入花椒粒适量，姜片，脊骨进行焯水。
焯水后彻底清洗干净血沫。
砂锅中放入谁烧开，放入脊骨。
放入葱，姜，香料，盖上锅盖进行中火炖30分钟。
山药去皮清洗干净。
切成块。
脊骨已经炖的软烂。
放入山药，撒上盐在盖上锅盖炖8分钟左右。
炖至山药熟透，到喜欢的口感。
撒上香葱碎即可断火。
山药炖脊骨
用料
脊骨600克
山药500只
花椒粒适量
桂皮1小块
香叶2片
八角1克
大葱1段
姜1块
盐3克
脊骨排斩成等量的小块。
准备葱，姜，花椒粒，香叶，八角，桂皮。
锅中注入凉水，放入花椒粒适量，姜片，脊骨进行焯水。
焯水后彻底清洗干净血沫。
砂锅中放入谁烧开，放入脊骨。
放入葱，姜，香料，盖上锅盖进行中火炖30分钟。
山药去皮清洗干净。
切成块。
脊骨已经炖的软烂。
放入山药，撒上盐在盖上锅盖炖8分钟左右。
炖至山药熟透，到喜欢的口感。
撒上香葱碎即可断火。
评论 (0)