中国人用的筷子跟日本人的不太一样,筷子应该是中国先起源的,但是亚洲很多国家也都是很早就在用,形成了自己国家风格的筷子,比如日本和韩国的筷子,跟中国的都不太一样,尤其是日本的筷子,用着很别扭。
在中国的一些日本料理店,算是改良过的筷子,是为了让中国人更好的享用美餐,所以没有用真正日本国家的那种筷子,但是去过日本旅游的就知道了。
日本的筷子很短很细,筷子头很尖,不如中国的筷子长和粗,日本的筷子拿在手里很小,但是成年人就会觉得这筷子太小家子气了,太小了。
这也是跟日本国家体量和饮食风格有关系的,日本国家小,所以一切都很小,房子也小,桌子也小,很少有中国的大圆桌,所以不需要很长的筷子去夹菜,太长了反而会碍事,再就是日本吃鱼比较多,毕竟是个岛国,所以筷子头很尖,就是为了挑鱼刺方便点。
这也是文化和饮食习惯差异,所以中国人用惯了自己国家的大气的圆头筷子,到日本就觉得箭头短小的筷子,就像一根镊子似的,非常别扭的。
另外韩国的筷子也不太习惯,都是金属的,因为韩国人吃烤肉多,木质或竹制筷子容易烫坏。
评论 (0)