吃个鸡蛋汤，被网友笑称坐月子，不就多加了点食材，男人不能吃吗
在日常家家户户必备的食材是什么东西了？或许你猜不出来，但是你一定吃过。它就是鸡蛋！鸡蛋作为家庭冰箱必备的食材之一，也曾经是旧社会的奢侈品。虽然现今看着有点渺小，却是日常生活中营养的来源之一。那么鸡蛋要怎么吃才会好吃了？其实什么做法都好吃，只是在我们需要的时候可以调整做法来达到食疗的作用。
好比今天推荐的这一做法，就因为加入了两种食材就显得有点不一样。甚至我吃的时候都被网友笑称是在坐月子，是什么样的食材具备这样的功能了？那就是“甜酒”和“红糖”此两种食材是民间经常用来照顾产妇的东西，搭配鸡蛋一起煮。不仅能尽快的恢复元气和体能还能增强免疫力系统，所以该做法不止适合坐月子也适合全家人一起食用。或许有的人对于甜酒不是很了解，借由今天的美食分享就顺便科普一下甜酒。甜酒是一种糯米蒸熟后再经过发酵而成的食材，它具有甜甜的口感并具有一定的酒精度但不是很高。在民间常用于暖身滋补，搭配烹饪使用。
红糖甜酒鸡蛋汤
食材：土鸡蛋3个、甜酒1勺、红糖1匙
【制作步骤】
1、甜酒就是糯米酒糟这样说对不对？在我这里滤去“酒”剩下的干料就叫醪糟，以前食用的人很少。但是现在发现每一个超市都有贩售，并且喜欢的人还真不少。甜酒与原酿酒的差别在于酒精度低，并且甜甜的。也因为酒精度低，有人甚至把它当“饮料”喝。但是今天我们需要用它来“入菜”作为辅料！
2、红糖是大家很熟悉的一种糖，它具有“原生态”的营养和味道。虽然没有砂糖的甜度，但是多了营养和风味。
3、鸡蛋曾经是旧社会的“奢侈品”现在是家家户户，冰箱必备的食材。
4、锅里倒适量的水煮开，转最小的火打入鸡蛋。
5、在煮的时候小心粘底，待鸡蛋3分熟的时候加入一大勺的甜酒。
6、然后再加入适量的红糖，这个根据自己的口味决定。
7、烧煮一会就能关火出锅食用了
8、非常好吃好喝的鸡蛋甜酒汤，这一道汤并不是美女们的专属。男人也是可以吃的哟！
小贴士：
1、鸡蛋使用土鸡蛋会好些
2、甜酒可以买也能自己做
3、甜度根据自己的口味调整
4、高糖尿者就不适合这么吃了
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