想要很好的减脂，碳水的摄入量就很关键了，用切碎的花菜代替米饭，升糖指数低，碳水摄入的同时增加了膳食纤维，又饱腹又美味，可以愉快的瘦瘦瘦啦！！
花椰菜炒饭
制作时间：20分钟
制作难度：厨房小白
主要食材：花菜1朵、西兰花¼朵、胡萝卜小半根、玉米粒一小把、鲜虾仁6-7个、鸡蛋1个、橄榄油10毫升、盐/黑胡椒/料酒/生抽/鸡精适量
制作方法
▲1.虾仁洗净，加一点盐、一点料酒，搅拌均匀，腌10分钟左右入味。
▲2.花菜切成小朵，洗干净控水后再切碎，达成颗粒状，如下图即可（这个菜的精髓就是：用花菜粒儿伪装米粒。）
▲3.西兰花切碎，不用切到花菜那么碎。胡萝卜切成小丁，玉米粒洗净控水，再切点葱姜蒜备用，蔬菜就准备好了。
▲4. 打散的鸡蛋液里，加一点盐，搅拌均匀，平底锅里滴少许油煎蛋，炒成鸡蛋碎，盛出备用。
▲5.热平底锅再放少许橄榄油，放入虾仁，翻炒至变色，煎到表面稍微有点焦焦的。
▲6. 然后放入所有蔬菜，还有伪装成米粒的花菜粒，中小火一起翻炒。
▲7. 翻炒均匀，加一点盐，一点生抽和鸡精调味，最后放入鸡蛋碎，再翻炒片刻即可。
▲来吧，这就是明星都在吃的花菜减脂餐，咸香可口，真的比炒饭都好吃哦。
小贴士：大蜜减脂菜品全部少油少糖，但也要控制摄入量，大蜜告诉你“吃掉的都是要还滴！
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