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这面食3分钟出锅 比面包松软 比蛋糕香甜

每个人生日的时候都会买上一份蛋糕,这都是用面粉制作出来的,面粉除了做蛋糕还可以制作出很多的美食,一般的馒头,包子,饺子,面条都是如此,但是小编我前几天刚刚学到一种关于面粉的新做法,就一把面粉和一个苹果就可以,就和小编一起来看看吧!

面粉可别只蒸馒头了,这面食3分钟出锅,比面包松软,比蛋糕香甜,苹果营养价值很高,还是一款低热量食物,有美容养颜的功效,还可以增进记忆力,当然还有减肥的功效,今天为大家带来的就是苹果小糕点,相信大家会喜欢的!

一个苹果,一把面粉做出美味小点心

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配料:

面粉 一小把、鸡蛋 一个、苹果 一个、糖 可以不加、花生油 可以不用

烹饪步骤:

1.苹果去皮切块。

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2.苹果里打入一个鸡蛋放入料理机打成苹果泥,如果怕氧化可以加一点点盐,手快一点粗会颜色太难看的。

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3.打好的苹果泥里,加入适量白糖,其实苹果就甜少量一些就可以,太小点的宝宝就别加了。

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4.在苹果泥里筛入面粉,先加一点点,太稀在加。

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5.搅拌匀,面糊的稀稠度大概类似于融化的冰激凌,稠一点也可以但能太稠了否则做出来的会硬。

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6.电饼铛预热,没有的话可以用平底锅,全程小火。用勺子舀起一勺面糊,倒入电饼铛里会自然成圆形。如果倒下去不成形或成型后太薄就要调整面糊的稠,稀程度。

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7.待面糊加热固定成形后,中间有一个类似于硬币大小的圆型面糊时就可以翻面了。

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8.翻面的时候,手要快,要不下面颜色会深了。把圆饼翻过来继续加热直到烙熟就可以了。

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烹饪小贴士:

1.制作很简单,口味喜欢偏甜的,可以在里面多加一点糖,不喜欢就不用加糖了,还可以在里面加上其他自己喜欢吃的坚果;

2.苹果是一种低热量食物,每100克产生60千卡热量。苹果中营养成分可溶性大,易被人体吸收,故有“活水”之称。其有利于溶解硫元素,使皮肤润滑柔嫩;

3.苹果有“智慧果”、“记忆果”的美称。人们早就发现,多吃苹果有增进记忆、提高智能的效果。苹果含有丰富的糖、维生素和矿物质等大脑必需的营养素。

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