要想瘦成“排骨精”，晚餐就得这么吃

所谓春季不减肥，夏季徒伤悲，趁着春季的尾巴开始进行减肥，就能在夏季穿上美美的衣服。要想瘦成“排骨精”，晚餐就得这么吃，清新爽口嘎嘣脆，做法简单。

这道晚餐就是生椒凉拌黑木耳，我们隔三岔五吃一次，轻轻松松瘦下来，一起吃起来吧！

生椒凉拌黑木耳

配料:

泡发木耳200克、青椒1个、胡萝卜适量、黄瓜适量、葱丝适量、辣椒面3克、芝麻3克、盐两茶匙、鸡精1茶匙、醋15克、生抽10克、油适量、糖5克、香油8克、大蒜3瓣、香菜适量

烹饪步骤:

1.摘好的木耳和切成菱形块的胡萝卜放进锅中焯一下，过冷水沥干水份。

2.青椒掰小块，葱切丝，蒜和香菜切末，黄瓜切菱形块。

http://5b0988e595225.cdn.sohucs.com/images/20200413/604e0f81cb5847259f98d9db529ac5c3.jpeg3.把木耳，胡萝卜，辣椒，黄瓜，葱丝，香菜，蒜末放进大点的容器里，再放醋，糖，香油，生抽，盐，鸡精。

http://5b0988e595225.cdn.sohucs.com/images/20200413/4dd767e752854bc9ab45cc61031dc7fe.jpeg4.最上面撒芝麻和辣椒。

5.锅中放适量油烧热。

http://5b0988e595225.cdn.sohucs.com/images/20200413/af23fbbfd1ca463e878fcbefcc83105f.jpeg6.直接浇在芝麻和辣椒上面，带上一次性手套抓匀。

http://5b0988e595225.cdn.sohucs.com/images/20200413/616c9bdcf3c14f66967722eb087a8c02.jpeg7.装进盘中即可。

http://5b0988e595225.cdn.sohucs.com/images/20200413/142451a699cc453285b6086c6b0018f6.jpeg菜谱小贴士: 因为有辣椒油，所以辣椒我用的是甜椒，早上还是不要吃太刺激的，稍微清淡一点的。