老祖宗留下来的“好东西”得常吃，和手脚冰凉说拜拜

我们女生一个月总有那么几天不舒服，大姨妈的来临会让很多女生都“难过”困扰女性的是痛经。它能让女性手足变凉，冷汗不止，甚至呕吐、昏倒。

于是，很多女性在经期视凉水、水果如敌人，大量进补温热食物。老祖宗留下来的“好东西”得常吃，和手脚冰凉说拜拜，驱寒暖身！

银耳圆子酒酿

配料:

糯米500克、银耳25克、酒曲4克、糯米粉100克、糖50克、枸杞若干、枣若干、水1000毫升、鸡蛋1颗、可可粉5克

烹饪步骤:

1.糯米洗净浸泡一晚。用手捏能轻易捏碎即可。

2.放到蒸锅，大火蒸40分钟左右。

3.蒸熟后冷却一会，用手摸上去温温的，不烫手。

http://5b0988e595225.cdn.sohucs.com/images/20190320/cbeb3abd871e40e2afd0ac185735c5b8.jpeg4.称量酒曲。

http://5b0988e595225.cdn.sohucs.com/images/20190320/970bac7602534480b50624714fca0ea9.jpeg5.把糯米倒入酒曲机，均匀撒上酒曲，搅拌均匀并压实。

http://5b0988e595225.cdn.sohucs.com/images/20190320/456b72ac42c3445aa81fa6a6a8da683d.jpeg6.用食指戳洞后注入一些温水，再水里撒一点点酒曲，发酵36小时。

http://5b0988e595225.cdn.sohucs.com/images/20190320/20b24b7bc4614d7e8283b11c2f36620a.jpeg7.做好后的样子是松软香甜的。

8.温水浸泡掰碎的银耳。

http://5b0988e595225.cdn.sohucs.com/images/20190320/86d0f8704d714c2d93d0faec2cf3183e.jpeg9.糯米粉加冷水。

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http://5b0988e595225.cdn.sohucs.com/images/20190320/2c70fe94691a4d48930c597574c3cb8d.jpeg11.取一小块糯米团，加入可可粉和少量水混合后揉团。

http://5b0988e595225.cdn.sohucs.com/images/20190320/5fab3aaee49143d3adcd767f75393c34.jpeg12.一个个搓成圆子。

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14.做开锅后倒入银耳小火炖10分钟后加入圆子。

http://5b0988e595225.cdn.sohucs.com/images/20190320/a199ddca94164c3a8620a7d52a1ef963.jpeg15.倒入做好的醪糟，直到圆子浮起来

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