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台中無骨鵝肉傳奇 37年「仙園海鮮」將熄燈

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台中北屯區經營37年的仙園海鮮會館驚傳熄燈,業者在臉書公告將營業到10月11號熄燈,消息一出讓許多饕客都十分錯愕,這間海鮮餐廳早期是路邊攤起家,以一道招牌的無骨鵝肉打響名號,一路發展成為在地人聚餐宴客的熱門選擇,業者坦言,近年整體市場變化,婚宴逐年遞減,決定暫告一段落。仙園海鮮會館在臉書發出公告,開頭就寫下37年最想說的是謝謝,並表示將營業到10月11號,自述從1989年的「軍功吳無骨鵝肉」路邊攤,到1993年開店面,2002年轉型為仙園海鮮樓,以及後來的仙園海鮮會館,多年來被評為餐飲傳奇。請繼續往下閱讀... displayDFP('ad-PCIR1', 'pc'); displayDFP('ad-IR1', 'm'); 業者回憶從路邊攤一路走到今天,每一句招呼、每一次相聚都是最珍貴的「我們始終相信,一道好的台菜,來自對食材、火候與每一個細節的堅持,端上桌的不只是料理,更是仙園想好好款待每一位顧客的心意。消息一出讓不少人相當錯愕,從路邊攤吃到結婚的店要關了,還說全世界最好吃的鵝肉就這樣沒了。讓許多網友留言,「又是一間美味餐廳的時代眼淚」,業者也留言回覆「今天也是很多夥伴都流下不捨的眼淚,有白手起家的老闆及老闆娘」、也有網友PO文「可惜了我訂婚跟媽媽70大壽都在這辦的」,業者也留下伏筆「先暫時告別,也是為了將來哪一天重新上陣!」

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