（东京23日讯）世界快熟面协会（World Instant Noodles Association，WINA）公布的最新数据显示，2025年全球快熟面销量达到1242亿份，较2024年增长0.7%，连续第二年创下历史新高。
据日本《食品新闻》报道，中国与香港是全球快熟面最大消费市场，2025年销量达到432.7亿份，虽然较前一年减少1%，但仍占全球市场约35%。
世界快熟面协会指出，香港市面上的快熟面口味选择丰富，其中以虾及海鲜为主的汤料深受欢迎，此外也有牛肉、鸡肉及猪骨等口味。
（取自Elements Envato）
在香港茶餐厅，快熟面也是早餐及下午茶餐牌上的热门选择之一。
排名第二的印尼全年售出145亿份快熟面，全球市占率同样达到两位数。印度以96亿份排名第三，销量增长9%，为主要市场中增幅最高，主要受惠于网购日益普及及产品种类不断增加。
越南以82亿份排名第四，人均消费量则位居全球第一。快熟面的发源地日本排名第五，全年销量达到59.5亿份。
亚洲国家占据全球快熟面消费量排名前列的大部分席位，美国以52亿份排名第六，菲律宾及泰国也跻身前列。
另一方面，根据日清食品控股公司财务资料，以2024年数据计算，越南人均快熟面消费量最高，每人平均食用80.7份；韩国以79.2份排名第二，泰国58.1份排名第三，印尼52.1份排名第四，尼泊尔50.8份排名第五。日本则以47.6份排名第七。
世界快熟面协会公布2025年的全球销量数据：
评论 (0)