韩国食品出口范围有望从传统食品进一步扩展至智能农场、种子、农机等农业产业领域。韩国农村经济研究院(KREI)分析认为,要提升韩国农业出口整体竞争力,有必要构建食品与相关农业产业协同发展的“K-Food+”生态体系。
根据韩国农村经济研究院25日发布的研究报告,研究团队对种子、农机、智能农场、农药、肥料、动物医药品、宠物食品和农食品等8个“K-Food+”产业的竞争力进行了分析。结果显示,智能农场综合出口竞争力在8个产业中排名第一,其后依次为动物医药品、农药、农食品和农机。
具体来看,在衡量海外市场表现和市场开拓潜力的“全球市场竞争力”方面,智能农场同样排名第一,农药、动物医药品和农机紧随其后。衡量韩国国内产业规模和出口能力的“国内出口能力”方面,则由农食品排名第一,宠物食品、肥料和动物医药品依次位居其后。
不过,报告指出,韩国智能农场的出口基础仍有待进一步完善。海外认证和实证、物流成本,以及出口基础设施、研发(R&D)、金融支持和售后管理体系等均被列为亟待解决的课题。
售后管理也是智能农场出口需要解决的问题。智能农场出口企业中,85.7%曾参加海外展会,显示目前海外营销高度依赖展会。但由于智能农场项目从接触客户到最终签约往往耗时较长,因此不能仅停留在展会参展支持层面,还需要加强后续管理,培养售后服务(A/S)专业人员并建立共同售后服务体系。
根据报告,种子产业同样被认为具有较高增长潜力。韩国辣椒、番茄、卷心菜等主要出口种子具备一定质量竞争力,但约90%的种子需在海外生产后再进口,由此带来较高的生产和物流成本;同时,新品种研发所需基础设施和专业人才不足,加之海外认证和检疫程序繁琐,也制约了出口扩大。
农食品方面,韩国近五年出口持续增长,但对美国、中国、日本等主要市场依赖度较高,市场多元化仍是当务之急。研究团队建议,在继续以加工食品为出口重点的同时,挖掘新鲜农产品的增长潜力,并根据各国需求特点制定差异化策略。
KREI副研究委员郑大熙(音)表示,未来不应只关注农食品出口,还应构建种子、智能农场、宠物食品等相关产业协同发展的“K-Food+”生态体系,通过契合各产业特点的针对性支持与产业联动战略,为出口持续增长奠定基础。
【图片提供 Gettyimagesbank】
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