五彩虾仁炒饭

洋葱丁放炒饭中，能增强食欲，让吃饭慢的宝宝们吃饭快快。另外还加了虾仁，能量满满，蔬菜和动物蛋白都有了，一碗饭解决了宝宝不吃蔬菜的坏习惯。我经常这样炒给家人吃，有荤有素有饭的搭配。早上来份这样的五彩蛋炒饭，加杯牛奶，五分钟的快手早餐就出锅了。

用料

主料：米饭1碗

磷虾虾仁30克

鸡蛋1个

洋葱25克

胡萝卜25克

香菇半个

辅料：盐2克

胡椒粉少许

黄酒5滴

香葱1根

1.准备食材

2.洋葱切丁

3.胡萝卜切丁

4.香菇切丁

5.虾仁放黄酒和胡椒粉腌制一会

6.鸡蛋打散

7.热锅冷油中放入蛋液，大火用筷子快速搅拌

8.加入洋葱丁翻炒均匀

9.加入胡萝卜丁和香菇丁翻炒均匀

10.加入虾仁翻炒均匀

11.加入饭，加盐翻炒均匀

12.加葱关火，靠余温翻炒均匀出锅