不知道是否有许多人和小编一样,经常会因为生活和工作的压力导致自己夜晚突然惊醒,然后就一直睡不着了,这样不仅会对我们的工作造成严重的影响,甚至会对自己的身体造成危害。但是大家别担心,小编最近发现了一个治理失眠的菜品。
12月,“植物安眠药”被发现,晚餐吃一点,无梦睡到大天亮!“它”是什么呢?它就是苹果。苹果含有丰富的苹果素、维生素等,可以很好地帮助我们睡个好觉。今天小编给大家做的是焦糖苹果,十分的美味,下面就和小编一起来学习下它的做法吧!
焦糖苹果

配料:
苹果 3个、冰糖 适量、水 少许
烹饪步骤:
1.苹果洗净

2.去皮切片

3.放入冰糨和少许清水

4.煮至冰糖焦化即可

5.特好吃

烹饪小贴士:
1、买的苹果外表并不是越红就越好越甜的,太红的苹果吃起来反而水分少,也比较绵,不够清脆。所以买苹果时候,一大片红色的苹果最好不要买,当然有些苹果像红蛇果啊,本来就是大红色的,那种就没话说啦,品种不一样哈。
2、挑选苹果甜不甜,用手轻微按一按就知道啦。可用手轻轻按下苹果,可以感觉容易按下去的苹果就是比较甜的,不容易按下去的苹果就是酸的,还不够成熟的哦。还有就是用手掂量掂量,比较轻的苹果一般吃起来比较绵,较重的比较脆,水分也比较多哦。注意:按苹果不是要恶意按的那种,会把人家的所有苹果都破坏掉啦,那种很缺德的。
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