外面卖的薯条是否干净，我们不知道，薯条是否发芽有毒，我们也不知道。什么都不清楚，所以，我们还是在家自己动手做吧，3元钱能做一大盘，好吃不贵，物美价廉，干净卫生。但是，是不是总觉得不如外面卖的好吃？兔妈尝试了好几次，终于做出了和外面一个味道的薯条，大家一起来试试吧
1、准备两个土豆洗净、削皮，切成条形状，泡在水里，去除淀粉
2、烧一锅水，放入一小勺盐，将土豆条煮至8分熟，捞出沥干水分
3、锅内倒入足够的油，加热至油7成热，倒入土豆条，中火，不停翻搅土豆条，炸至微黄捞出，沥油晾凉，放入冰箱冷冻
http://5b0988e595225.cdn.sohucs.com/images/20200229/dc842178dc7b42f2af724effedef89a0.png4、将冷冻好的土豆条从冰箱中拿出
http://5b0988e595225.cdn.sohucs.com/images/20200229/2f92695a07bd4d6ea6ffa6b75638aab3.png5、锅内倒油，放入一小块黄油，这里放黄油的目的就是让土豆条有点奶油味，这样就能和外面的一样香，大火烧至7成热，下入从冰箱拿出的土豆条，调至中小火，不停翻炸，炸至全身金黄色，捞出控油，配上番茄酱或者沙拉酱，味道美极了。儿子隔断时间就缠着我给他做。
给你爱的人做美食，看他吃的满足真的是一种享受，觉得一切都值了。干净卫生，物美价廉，外酥里嫩，还等什么，你也来试试吧
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