想知道大海的味道，就来尝尝，素有“岩礁骄子”之称的紫菜吧！
香烤紫菜酥
紫菜20克无沙的，麻油15克
白芝麻1大勺，盐1/4小勺
1、无沙紫菜用剪刀剪成小块
2、找一个大一点的容器把紫菜放入，淋入麻油拌匀，再把白芝麻和盐加进去拌匀
3、把混合好的紫菜均匀地铺排在烤盘上，放入已经预热到140的烤箱烘烤12-15分钟。取出放凉之后就会很酥脆了，尽快吃完，吃不完的放入容器中密封保存以防受潮回软。
紫菜糯米炒饭
http://p0.itc.cn/q_70/images03/20200709/4ea294278a3a48a8807f16b076739cb9.jpeg大米160g，糯米80g
紫菜10g，胡萝卜一根（小）
香芹一棵，食用油10g+10g
盐1/2小匙
1、备料，糯米和大米比例为1：2，糯米提前浸泡2小时，然后与大米一起洗净，加1.1-1.2倍的水放电饭锅煮熟，具体水量根据自己吃的米来调节；
2、紫菜剪碎，温锅下10g冷油，放入紫菜碎小火慢炒2分半的时候关火，继续用余温炒了30秒，出锅；
4、胡萝卜和香芹都切成米粒大小；
5、锅里放10g油，切好的胡萝卜芹菜粒加进去一起炒至断生；
6、把煮好的白米糯米饭打散，放进去一起炒，加盐炒匀，最后加入之前煎好的紫菜酥快速拌炒均匀~开吃。
凉拌紫菜
http://p0.itc.cn/q_70/images03/20200709/72c5e4632d2c4b09a51b9690ffff7245.jpeg紫菜30g，香菜
干辣椒，白芝麻少量
生抽，醋，白糖，盐
1、紫菜30g剪成小块
2、紫菜加热水泡下，就捞出
3、准备调料，1大勺酱油，1大勺醋，1小勺盐，1小勺白糖，香菜，干辣椒，白芝麻，把所有调料拌匀
4、锅中倒油，油热之后把油浇在3步骤中调料里
5、把调料和紫菜拌匀就可以了
紫菜芦笋汤
http://p8.itc.cn/q_70/images03/20200709/96da7f0ac843419d8d58c061e3f3f69a.jpeg芦笋200克，紫菜干40克
香菇10克，盐2克
味全高鲜适量
香油（麻油）5克，冷水500克
1、把紫菜干用温水泡发洗干净，芦笋和香菇洗干净切片
2、所有材料一起放入锅中500克费水中煮透至熟
3、最后放盐、味全高鲜、麻油、起锅装汤碗内即可喝汤吃菜。
紫菜芝麻豆腐泡寿司
http://p0.itc.cn/q_70/images03/20200709/78bb077d28354b17b9dd409de8ed2341.jpeg豆腐泡皮6个，米饭
寿司醋，紫菜芝麻碎
1、煮好的米饭加上寿司醋，搅拌均匀。
2、加入紫菜芝麻碎。搅拌均匀。
3、将豆腐泡皮打开，将米饭塞入豆腐泡皮中，叠好开口，摆盘即可。
紫菜饭团
http://p3.itc.cn/q_70/images03/20200709/31957d05895a47c3a031a5f70b9eb95a.jpeg紫菜，糯米
胚芽米，酱油，芝麻
1、米倒进电饭锅煮熟。
2、紫菜在烤箱里烤烤，烤完弄成小碎片备用。
3、取一半的米饭，加入紫菜，芝麻和酱油拌好，用饭团模具扣出形状。
紫菜凉拌白菜心
http://p0.itc.cn/q_70/images03/20200709/92119a1b974f4ecb86947a687de17ece.jpeg紫菜，白菜心
熟芝麻，姜
1、紫菜手撕成条，用开水泡开
2、捞出沥干水分，摊凉
3、白菜心切丝和紫菜混合，添加盐、糖、生抽、香醋和香油拌匀
4、起油锅，用小火炸香姜末，趁热浇在紫菜上即可
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