几道紫菜的做法送给你，让你鲜到掉舌头

想知道大海的味道，就来尝尝，素有“岩礁骄子”之称的紫菜吧！

香烤紫菜酥

紫菜20克无沙的，麻油15克

白芝麻1大勺，盐1/4小勺

1、无沙紫菜用剪刀剪成小块

2、找一个大一点的容器把紫菜放入，淋入麻油拌匀，再把白芝麻和盐加进去拌匀

3、把混合好的紫菜均匀地铺排在烤盘上，放入已经预热到140的烤箱烘烤12-15分钟。取出放凉之后就会很酥脆了，尽快吃完，吃不完的放入容器中密封保存以防受潮回软。

紫菜糯米炒饭

http://p0.itc.cn/q_70/images03/20200709/4ea294278a3a48a8807f16b076739cb9.jpeg大米160g，糯米80g

紫菜10g，胡萝卜一根（小）

香芹一棵，食用油10g+10g

盐1/2小匙

1、备料，糯米和大米比例为1：2，糯米提前浸泡2小时，然后与大米一起洗净，加1.1-1.2倍的水放电饭锅煮熟，具体水量根据自己吃的米来调节；

2、紫菜剪碎，温锅下10g冷油，放入紫菜碎小火慢炒2分半的时候关火，继续用余温炒了30秒，出锅；

4、胡萝卜和香芹都切成米粒大小；

5、锅里放10g油，切好的胡萝卜芹菜粒加进去一起炒至断生；

6、把煮好的白米糯米饭打散，放进去一起炒，加盐炒匀，最后加入之前煎好的紫菜酥快速拌炒均匀~开吃。

凉拌紫菜

http://p0.itc.cn/q_70/images03/20200709/72c5e4632d2c4b09a51b9690ffff7245.jpeg紫菜30g，香菜

干辣椒，白芝麻少量

生抽，醋，白糖，盐

1、紫菜30g剪成小块

2、紫菜加热水泡下，就捞出

3、准备调料，1大勺酱油，1大勺醋，1小勺盐，1小勺白糖，香菜，干辣椒，白芝麻，把所有调料拌匀

4、锅中倒油，油热之后把油浇在3步骤中调料里

5、把调料和紫菜拌匀就可以了

紫菜芦笋汤

http://p8.itc.cn/q_70/images03/20200709/96da7f0ac843419d8d58c061e3f3f69a.jpeg芦笋200克，紫菜干40克

香菇10克，盐2克

味全高鲜适量

香油（麻油）5克，冷水500克

1、把紫菜干用温水泡发洗干净，芦笋和香菇洗干净切片

2、所有材料一起放入锅中500克费水中煮透至熟

3、最后放盐、味全高鲜、麻油、起锅装汤碗内即可喝汤吃菜。

紫菜芝麻豆腐泡寿司

http://p0.itc.cn/q_70/images03/20200709/78bb077d28354b17b9dd409de8ed2341.jpeg豆腐泡皮6个，米饭

寿司醋，紫菜芝麻碎

1、煮好的米饭加上寿司醋，搅拌均匀。

2、加入紫菜芝麻碎。搅拌均匀。

3、将豆腐泡皮打开，将米饭塞入豆腐泡皮中，叠好开口，摆盘即可。

紫菜饭团

http://p3.itc.cn/q_70/images03/20200709/31957d05895a47c3a031a5f70b9eb95a.jpeg紫菜，糯米

胚芽米，酱油，芝麻

1、米倒进电饭锅煮熟。

2、紫菜在烤箱里烤烤，烤完弄成小碎片备用。

3、取一半的米饭，加入紫菜，芝麻和酱油拌好，用饭团模具扣出形状。

紫菜凉拌白菜心

http://p0.itc.cn/q_70/images03/20200709/92119a1b974f4ecb86947a687de17ece.jpeg紫菜，白菜心

熟芝麻，姜

1、紫菜手撕成条，用开水泡开

2、捞出沥干水分，摊凉

3、白菜心切丝和紫菜混合，添加盐、糖、生抽、香醋和香油拌匀

4、起油锅，用小火炸香姜末，趁热浇在紫菜上即可