自从学会这早餐饼新做法，我家一周吃三次

再好吃的油条也架不住每天啃，再好吃的包子天天吃也腻。与其每天忍受重复的早餐，不如自己增加新选择，让自己的早餐变得丰富起来。

鸡蛋饼大家多半都吃过，但哈妹今天推荐的是一个与众不同的香煎南瓜丝鸡蛋饼，做法简单易学，好吃到做梦都流口水！

香煎南瓜丝鸡蛋饼

配料: 嫩南瓜200g、鸡蛋2个、面粉50g、胡萝卜半根、香葱1根、盐适量、油适量

烹饪步骤:

1.准备好所有食材。

2.嫩南瓜不用去皮擦丝、胡萝卜去皮擦丝。

3.鸡蛋磕入碗中。

4.加入面粉。

http://p4.itc.cn/q_70/images03/20200726/bee1455534dd4b8aaaf960d2c8207734.jpeg5.加入胡萝卜丝。

http://p3.itc.cn/q_70/images03/20200726/79e60a6ae26f4a36b7c8c5be3a01691e.jpeg6.加入南瓜丝。

http://p2.itc.cn/q_70/images03/20200726/a4d1a929036b4e60a3c4370ba5df21d2.jpeg7.加入香葱。

http://p8.itc.cn/q_70/images03/20200726/60385905119b447ca876437b9447cc34.jpeg8.加入一勺盐。

http://p0.itc.cn/q_70/images03/20200726/c015e2cdd9354bed90e848913448c029.jpeg9.搅拌成糊糊。

10.多功能锅开小火刷一层油。

http://p2.itc.cn/q_70/images03/20200726/1d623b73c33541ba960c927f680f1fe0.jpeg11.均匀倒入面糊，煎至两面焦黄即可出锅。

http://p5.itc.cn/q_70/images03/20200726/127e7a55c8eb44a3a32ccef736617299.jpeg12.成品。

http://p9.itc.cn/q_70/images03/20200726/edc70885b2ca47ceb676f09fb4a23cd9.jpeg13.无敌好吃。

http://p9.itc.cn/q_70/images03/20200726/8e715bbffd65453c860a03d462f5670b.jpeg14.来一口～

http://p0.itc.cn/q_70/images03/20200726/cef9f324472d4c9c8186781782272346.jpeg15.赶紧做起来吧。

http://p7.itc.cn/q_70/images03/20200726/925c284bba0a491c8c03a270d8a52582.jpeg菜谱小贴士:

1.面粉的量根据个人口味定，放多点，吃起来厚实一点，放少点，南瓜丝的味道更浓。

2.南瓜最好选绿色的嫩南瓜，口感更好。